Možete li zamisliti bolje mjesto za jelo od vrta punog raznobojnog bilja, mirisnog cvijeća i svježe pokošene trave? Prati nas pjev ptica, zvuk vjetra i često smirujući zvuk potoka koji teče u blizini.
U takvoj atmosferi savršeno se opuštamo, a ručak ili večernja večera imaju izvrstan okus. Boje okoline, mirisi u zraku, zvukovi koji su ugodni za naše uši tjeraju nas ne samo da jedemo na otvorenom, već i uživamo u raznim oblicima rekreacije, crpeći iz njih radost i životnu energiju.
Atmosfera društvenih sastanaka na otvorenom, obogaćena atraktivno posluženim osvježenjima, zasigurno će se odvijati u opuštajućem, prijateljskom raspoloženju. I obroci mogu biti različiti; od ukusnih slastica, preko mini sendviča, do stručno pripremljenih jela s roštilja ili ukusnih salata od povrća. Odgovarajuće okruženje za naša jela također će biti važno. Jela i sav potreban pribor trebao bi naglasiti lijep izgled jela, dodati im sjaj, potaknuti ih na kušanje i nadasve se lijepo predstaviti u prirodnom aranžmanu.
Funkcionalni setovi alata za roštilj, šareni noževi ili lopatice, ukrasni stolnjaci na stolovima s pletenim košarama za kruh i pribor za jelo te na kraju stakleno posuđe s sretan narančasto, zeleno ili plavo dno, koje se može napuniti sokovima od voća ili povrća, stvorit će atraktivan dekor za našu blagovaonicu pod vedrim nebom.
Svježi sok od repe ili peršina, ili možda limunada s pravim limunom i tračkom mirisne mente? Djeca će vjerojatno najviše voljeti voćne sokove; slatka banana s narančom, dinja s prstohvatom ananasa i na kraju piće napravljeno od izvornih darova prirode: jabuka, malina ili ribiza. Osim toga, jela s roštilja s aromama koje stimuliraju okusne okuse, šarene salate i salate poslužene na staklenim tanjurima koji otkrivaju njihov sastav, a za desert šalice s ukusnim domaćim voćnim sorbetima koji rastu u našem privatnom voćnjaku.
Vrtne ili gozdne gozbe ne mogu biti popraćene samo tihim razgovorima ili zanimljivim, ponekad olujnim raspravama. Tijekom sastanaka u krilu prirode često ćemo čuti svima poznate pjesme, nekad pjevane uz vatru, radosne, ali i pune čežnje.
Ako imamo vrt ili čak mali komadić zelenila, ponekad je vrijedno organizirati malu zabavu, čak i u maloj grupi, a možda čak i, ako nam vrijeme dopušta, jesti obroke svaki dan. Omogućite odgovarajuće okruženje za datu sezonu i pripremljena jela i uživajte u njihovom okusu. Duševni mir koji izvire iz okolnog raslinja, lijepi dodaci i otmjena hrana zasigurno će nas vratiti u blagdansko raspoloženje, čak i ako je samo subota popodne …