Gljive punjene ružmarinom

Sadržaj:

Anonim

Sastojci:

  • 10 velikih gljiva,
  • ½ šalice kuhane riže,
  • luk,
  • jaje,
  • 10-15 grama narezanog žutog sira,
  • nekoliko grančica ružmarina, prstohvat crnog papra, sol,
  • ulje

Način pripreme:

Gljivama odrežite nogice i narežite ih na kockice. Riža, jaja, luk i nožice gljiva narezane na ploške
sa začinima i ružmarinom sjediniti u masu i gljive puniti šeširima. Prekrijte gljive kriškama sira i pecite u pećnici 20-30 minuta. Poslužite ukrašeno iglicama ružmarina.