Salata je ukusno šarena zahvaljujući povrću uključenom u njen sastav. Ono što je najvažnije, to jelo koje uvijek ima dobar okus za sve goste i ukućane.
Čini 4 obroka:
- 1 brokula
- 1 konzerva kukuruza
- 1 crvena paprika,
- 10 grama narezane šunke,
- 4 žlice majoneze,
- sol, šećer i papar po ukusu.
Način pripreme:
Brokula se dijeli na cvjetove, kuhana na pari ili kratko 2-3 minute u kipućoj slanoj vodi. Ocijedimo ga na situ i ostavimo da se ohladi. U to vrijeme u zdjelu stavite kukuruz ocijeđen od kiselog krastavca, crvenu papriku narezanu na kockice i šunku narezanu na ploške. Ostalim sastojcima dodajte ohlađenu brokulu i sjedinite je s majonezom. Začinite po želji šećerom, soli i paprom. Stavite salatu u hladnjak na sat vremena i tada je spremna za posluživanje.