Gavez je iznimno korisna i vrlo lijepa biljka. Savjetujemo kako ga uzgajati u vrtu i kako ga koristiti - za sebe i za vrt.
Gavez raste samoniklo u Poljskoj i prilično ga je lako pronaći. Ova biljka postoji stoljećima koristi u medicinske svrhe (osobito kod problema s kostima). Ali vrijedi znati da gavez ima mnogo više vrsta i sorti koje se mogu uzgajati u vrtu ukrasno bilje (uključujući gavez). Sav gavez se također može dodatno koristiti za izradu ekoloških pripravaka, koji se koriste kao suzbijanje gnojiva i nametnika. Pišemo koja svojstva ima gavez, koje vrste odabrati i kako izgledaju te kako ih uzgajati. Također nudimo recept za tekući gnoj, izvarak i ekstrakt gavez i predlažemo kako ih koristiti.
pogledajte fotografije
Gavez ima prilično široka ljekovita svojstva, međutim, trenutno ga se preporučuje koristiti samo izvana.
Upslandski gavez križanac je običnog i ljekovitog gavez. Izuzetno je veličanstven.
Kavkaski gavez ima prekrasno plavo cvijeće.
Srcoliki i lukovičasti gavez ima žute cvjetove. Divlje rastu u Poljskoj.
Cvjetovi gavez se okupljaju u cvatu, zvanom srp.
Listovi gavez su veliki i prekriveni grubim dlačicama. Inervacija je jasno označena ispod.
Grubi gavez nije popularan u Poljskoj. Ovo je jedna od matičnih biljaka upskog gavez.
Gavez cvjeta na prijelazu proljeća u ljeto.
Gavez je lijep i koristan, ali može biti i opsežan.
Preporučujemo člankeCC BY-SA 3.0 licenca, CC BY-SA 4.0
Kako izgleda gavez
Najpoznatiji i najcjenjeniji je gavez (Symphytum officinale). To je biljka prilično različitih veličina, jer može doseći visinu od 30 do 100 cm. Stabljika mu je šuplja, kutna i uspravna, ali se može jako razgranati. Gavez je lišće dugo i kopljasto. Takozvani listovi stražnjice tvore nakupinu iz koje raste stabljika, ali je i lišće ugrađeno u stabljiku. Na donjoj strani lišća postoji izrazita inervacija. I lišće i izbojci prekriveni su malim, ali relativno jakim i grubim dlačicama.
Uobičajeni cvjetovi gavez su ljubičasti, ali su također više plavi nego ljubičasti i bijeli. Imaju oblik produženih zvona i skupljeni su u cvat koji se naziva srp. Gavez cvjeta u svibnju i lipnju, no događa se čak do kolovoza.
Gavez tvori debeli i razgranati korijen koji može biti dugačak cca 30 cm. Izvana je gotovo crn. Korijen gavez je osnovni biljni materijal.
Druge vrste gavez za vrt
Osim ljekovitog gavez, postoji još nekoliko vrsta ove biljke. Razlikuju se uglavnom po veličini i boji cvijeća. U vrtovima možete pronaći i hibride različitih vrsta. Evo nekoliko zanimljivih i lijepih gavez.
- gavez veliki cvjetni (Symphytum grandiflorum) - nije jako visok (do 30-40 cm) i ima vrlo svijetle, gotovo bijele cvjetove. Zanimljiva je njegova varijacija Zlatar o lišću sa žutim rubovima, ili Hidcote Blue - sa svijetloplavim cvjetovima;
Gavez ima lijepe ukrasne vrste, uključujući sa šarenim lišćem.
- brdski gavezi (Symphytum × upplandicum hibrid ljekovitog i grubog gavez), koji se naziva i švedski gavez. Naraste do cca 50 cm visine. Vrijedi obratiti pozornost na njegovu raznolikost Sve zlatokoji u proljeće ima žuto-zlatne listove (s vremenom postaju zeleniji) i ljubičasto cvijeće; također izgleda impresivno Axminster Gold - ima lišće sa žutim obrubom i tamnoljubičasto cvijeće koje s vremenom postaje svjetlije
- crni gavez (Symphytum rubrum) - naraste do 50 cm visoko i ima crveno -ružičaste cvjetove;
- Kavkaski gavezi (Symphytum caucasicum) - impresivnija je od gore spomenutih vrsta, jer naraste do visine 90 cm. Cvjetovi u pupoljcima su ružičaste boje, a zatim postaju azurno plavi.
Tu su i vrhnje i žuti cvjetovi gavez. Prvenstveno gavez u obliku srca (Symphytum cordatum) i lukovičasti gavez (Symphytum tuberosum). Obje divlje rastu u Poljskoj (ove vrste često međusobno tvore hibride).
Kako uzgajati gavez u vrtu - osnovni zahtjevi
Gavez se može naći divlji kako raste na rubovima šuma, livadama, ali i po jarcima, kao i na obalama jezera i ribnjaka. To je zato što gavez mora imati vlažno tlo koje bi također trebalo biti plodno i prilično teško (npr. Pjeskovita ilovača). Ne vole zemlje.
Gavez voli blago zasjenjena mjesta, a može se dobro snaći i u sjeni. Na sunčanim mjestima moraju se intenzivno navodnjavati, osim ako se ne koriste, na primjer, za sadnju područja oko ribnjaka ili drugog močvarnog područja.
Ove biljke ne zahtijevaju mineralnu gnojidbu, ali će cijeniti tlo prihranjeno kompostom. Kad izblijedje ili na kraju cvatnje, mogu se rezati, što će im dati lijepo, svježe lišće, a postoji i mogućnost drugog cvatnje. Osim toga, ove se rasječene biljke mogu korisno koristiti, kako je dolje objašnjeno.
Gavez u dobrim uvjetima može pretjerano rasti. Ukrasne vrste i sorte manje gnjave.
S čime saditi gavez i na što treba paziti
Gavez izgleda vrlo dobro u šumskim i naturalističkim vrtovima. Niže vrste dobro odgovaraju površinama travnjaka. Mogu se saditi na mjestima s visokim razinama podzemnih voda, kao i u razne vrste rezervoara vode.
Oni će dobro rasti i izgledati, među ostalima u društvu raznih paprati, funkija (domaćin), raznih rodgera ili narančastog jezika.
Međutim, trebali biste znati da gavez, osobito one vrste koje rastu samoniklo u Poljskoj (a također i kavkaski), pod dobrim uvjetima može previše narasti i biti ekspanzivan. I teško ih se riješiti. Stoga se vrijedi pobrinuti za korijenske barijere ili ih posaditi u posude (ili, na primjer, u kante, s rupama ili bez dna). Dekorativne sorte manje su problematične, iako rastu i u veličini.
Upamtite da je gavez dosta razgranat i da mu treba prostora oko njega.
Ako imamo vlažni i zasjenjeni dio vrta za razvoj, gavez će se u njemu osjećati vrlo dobro.
Što još trebate znati o gavezu
Gavez je višegodišnji i općenito otporan na bolesti i mraz. Međutim, u slučaju više ukrasnih sorti, vrijedi obratiti pozornost na to i uvjeriti se da je otporna na mraz.
Kako reproducirati gavez
Dekorativne sorte mogu se kupiti, prije svega, u obliku gotovih sadnica. Tada se mogu razmnožavati dijeljenjem rizoma. To se radi u proljeće ili jesen. Za ukrasne sorte ovo je primarna metoda. Čiste vrste, osobito gavez, također se mogu razmnožavati sijanjem sjemena izravno u zemlju (u proljeće ili jesen).
Svojstva ljekovitog gavez
Ljekoviti gavez duguje svoje ime svojim ljekovitim svojstvima. Biljna sirovina je korijen gavez (Radix Symphyti). Nekada se široko koristio. Koristilo se za liječenje svih oštećenja kostiju, kože i proširenih vena, kao i bolesti dišnog i probavnog sustava. Međutim, utvrđeno je da gavez sadrži i otrovne spojeve (pirolizidin alkaloide) koji mogu uzrokovati oštećenje jetre i pluća. Stoga se preporučuje uporaba u ograničenoj i strogo definiranoj količini.
No, može se koristiti i izvana, npr. U obliku obloga s dekocijom, dostupni su i gelovi i masti od gavez, a ulje gavez s gojnikom postaje sve popularnije. Pomažu u ublažavanju simptoma nakon prijeloma, uganuća, uganuća, modrica, bolova u kralježnici, zglobovima i mišićima.
Sve vrste gavez mogu se koristiti za izradu prirodnog gnojiva bogatog kalijem.
Gavez za gnojidbu biljaka i suzbijanje štetočina
U medicinske svrhe koristi se samo gavez, dok se sve vrste, uključujući ukrasne, mogu upotrijebiti za dobivanje korisnog tekućeg gnoja, dekocija ili ekstrakta.
Gavez je bogat mineralima (osobito dušikom i kalijem) i izvrstan je za prehranu biljaka, osobito cvjetnica i povrća.
Cijele biljke izrezane od svibnja do srpnja (cvjetnice imaju najviše kalija) koriste se kao sirovina. Režemo li biljke na kraju cvatnje, također ćemo ih pomladiti. Ako nećemo raditi pripravke od gavez, režite biljke nahranimo kompost (na njega također vrijedi uliti neiskorišteni tekući gnoj, ekstrakt ili juhu).
Pažnja: Stavimo ga na rukavice (gumirane ili kožne) i na košulje dugih rukava, jer dlačice kojima su prekriveni izbojci i lišće peckaju i iritiraju kožu.
Kako napraviti i upotrijebiti gnojnicu od Gavez
Za pripremu kaše potrebno je 2 do 4 tjedna jer tekućina mora fermentirati. 1 kg gavez treba preliti s 10 litara vode i staviti na zasjenjeno mjesto (po mogućnosti na manje posjećeno mjesto, jer nažalost gnojnica ima svoj miris). Kad više nema pjene (to jest kraj fermentacije), gnojnica od gavez je spremna.
Kako se koristi gnojnica gavez
Zapamtite da se gnojnice biljaka uvijek razrjeđuju. Za to se koristi udio 1 mjerice kaše na 5 mjerica vode gnojenje cvijeća i povrća (posebno rajčice, paprike, patlidžani s razdobljem cvatnje).
Razrijeđenija kaša od gavez (omjer 1 do 10) koristi se za prskanje protiv lisnih uši.
Cvjetovi gavez su vrlo medonosni.
Ekstrakt i izvarak gavez
Manje je vremena potrebno za pripremu dekocija i ekstrakta gaveznog lista. Omjeri sastojaka su isti, tj. 1 kg biljke na 10 litara vode.
Napraviti ekstrakt, gavez se podlije vodom i ostavi preko noći. Tada se koristi za zalijevanje biljakakako bi im se osigurao kalij. Dok dekocija Prvo se gavez namače oko 12 sati, a zatim kuha sat vremena. Uvarak se koristi za prskanje, osobito protiv lisnih uši i štetnika biljaka mjehurića.