Pržena cikla

Sadržaj:

Anonim

Ukusan su prilog za glavnu večeru ili za mesne nareske i narezke.

Sastojci:

  • 1 kg cikle,
  • 2 stakla voda
  • sol, papar, šećer, ocat ili limun po ukusu,
  • ulje ili maslac

Način pripreme:

Očišćenu ciklu skuhajte u maloj količini posoljene vode, a kad omekša naribajte i pržite na maslacu ili ulju 10-15 minuta, začinite po ukusu paprom, šećerom, solju i octom ili limunom. Pripremljenu repu možete staviti u staklenke i nakon pasterizacije spremiti za zimu.