Rajčice, paprike i krastavci jedno su od naših omiljenih ljetnih povrća. Nažalost, njihov uzgoj nije uvijek uspješan, a berbu čekamo uzalud. Ponekad je to rezultat naših pogrešaka ili nemara, ponekad atmosferskih čimbenika. Sva tri povrća potječu iz toplije klime, pa ih je lakše kontrolirati pod pokrovom. Međutim, tu vrebaju i neke opasnosti. Rajčice i paprike stvaraju više problema, pa se na njih treba fokusirati.
Rajčice i paprike pod pokrovom - važna temperatura i vlažnost
Jedan od najčešćih razloga njihovog slabog plodonošenja su loši uvjeti uzgoja, što dovodi do nedovoljnog oprašivanja cvjetova. Iako se rajčice i paprike samooprašuju i imaju dvospolne cvjetove, pelud treba priliku sazrijeti i doći do njih (npr. kretanjem zraka) kako bi pelud oprašila tučak tučka.
I tu dolazi problem. Kada je staklenik prevruć (iznad 30°C) i suh (ispod 50%), pelud se suši i ne oprašuje cvjetove. Kada je hladno (ispod 15°C) i vlažno (iznad 70%), ne sazrijeva ili se slijepi i promaši žig. Loše oprašivanje također može biti uzrokovano velikom temperaturnom razlikom između dana i noći i nedostatkom kretanja zraka.
Prozračite i zasjenite staklenik
Dakle, ako želimo izbjeći slične probleme, pobrinimo se za prave uvjete u zaklonu. Zasjenimo staklenike i tunele prskanjem njihovih zidova ljeti vapnom ili posebnim pripravcima za zasjenjivanje, npr. Ceres Parasolex.Prozračimo prostorije za vrijeme ljetnih vrućina, a zatvorimo ih za vrijeme hladnoće i hladnih noći. Zahvaljujući tome, održavat ćemo odgovarajuću temperaturu i vlažnost ispod pokrivača i olakšati sazrijevanje i kretanje peludi.
Pelud možemo prenijeti i na tučak tučka malom četkicom ili laganim bockanjem biljke (umjetno oprašivanje, tzv. hormonizacija, nije preporučljivo, jer zahtijeva puno iskustva i znanja ).
Greške u gnojidbi paprike i rajčice
Još jedan čimbenik odgovoran za nedostatak ploda na rajčicama i paprici je loša gnojidba. Biljke opskrbljene s puno dušika, ali malo kalija i fosfora (kao i mikroelemenata poput bora) proizvode puno lišća, ali malo plodova.
Stoga za njihovu gnojidbu pokušajte koristiti prirodna gnojiva, poput npr. biohumusa ili složena gnojiva, namijenjena upravo za rajčicu i papriku (npr. gnojivo za rajčicu i papriku - Agrecol, gnojivo za rajčicu i papriku - Florovit).
O čemu još treba voditi računa da bi paprika i rajčica dobro rodile
Rajčica i paprika također trebaju puno vode, pa razlog nedostatka roda mogu biti i suša i gljivične bolesti (osobito kod rajčice). Stoga biljke zalijevajmo sustavno, ali umjereno, a po potrebi zaštitimo ih od bolesti (npr. organskim pripravcima od kvasca ili sredstvima za zaštitu bilja, npr. Miedzian 50 WP).
Plodnju oba povrća pomaže i uklanjanje nepotrebnih zelenih dijelova s grmova, kao što su nepotrebni donji listovi, bujni vrhovi (preljev), bočni izdanci (tzv. "vukovi" kod rajčice).
Problemi s krastavcima (i ne samo)
Nedostatak ploda ili opadanje pupova također se može naći kod krastavaca. Uzroci su slični kao kod rajčice i paprike, ali s jednom razlikom. Krastavci su jednodomne biljke dvodomnih spolova, koje tvore muške i ženske cvjetove na jednom grmu.Muški cvjetovi obično se prvo formiraju na dugim, jakim izbojima, a ženski na kraćim izbojima. Biljke obično dobro prolaze s oprašivanjem, ali nepovoljni uvjeti mogu im to otežati.
Jedan od uzroka problema može biti loša gnojidba. Iako su krastavci vrlo proždrljivi i vole plodno tlo, hranjeno gnojivima u kojima prevladava dušik, mogu proizvesti snažnije, duge mladice s muškim cvjetovima i manje kratke sa ženskim cvjetovima.
Rješenje je uravnotežena gnojidba biljaka odgovarajućim gnojivima namijenjenim krastavcima i skraćivanje njihovih dugih, jakih izdanaka (postupkom se potiče biljka na stvaranje kratkih izdanaka).
Važan tretman je i sustavno zalijevanje biljaka, jer krastavci imaju velike potrebe za vodom i za vrijeme suše lako odbacuju rodne pupove. Probleme s rodnošću možemo imati i kod drugih kulturnih biljaka, npr. jagoda (prevladavaju sorte s muškim cvjetovima ili slobodnooplodne sorte, suša) ili maline (neodgovarajuća rezidba).
Naravno, pčele ili drugi oprašivači potrebni su za oprašivanje cvijeća i proizvodnju plodova. Dakle, opći uzrok može biti neprikladno vrijeme kada su biljke cvjetale.