Većina biljaka koje se uzgajaju u vrtovima preferiraju sunčana ili samo blago zasjenjena mjesta. Ponekad, međutim, naš vrt nije okupan suncem, jer nije najbolje izložen u odnosu na strane svijeta ili je zaštićen visokim stablima. Iako su ovi uvjeti teži za biljke, neke se s njima mogu nositi.
Najviše ih nalazimo među ukrasnim vrstama, ali nešto možete uzgojiti i u povrtnjaku. Iako rajčice, paprike, kupus ili rotkvice vjerojatno neće rasti u sjeni, nešto lisnatog i začinskog povrća, kao i nekoliko začinskih biljaka, hoće.
Pogledaj galeriju (13 fotografija)Povrće za jaku hladovinu
Bit ćemo u najgorem položaju kada naš povrtnjak ima jako malo sunca tijekom dana (manje od 2 sata dnevno), jer je zaštićen debelim drvećem ili visokim zidovima. Samo nekoliko biljaka može podnijeti takvo mjesto, uglavnom:
- Kineski kupus pak choi - povrće kratke vegetacije, kojem je potrebno plodno, humusno, hranjivo bogato, dobro zakorovljeno i stalno blago vlažno tlo te topao, osamljen položaj,
- paprena metvica sa zelenim listovima (voli propusno tlo, umjereno plodno i ne prevlažno).
Ako je povrtnjak malo više osunčan, a pozicija je umjereno zasjenjena (2-3 sata dnevno, npr. ispod visoke ograde na istočnoj ili zapadnoj strani), imamo malo više manevarskog prostora.
Na takvom mjestu možemo i rasti:
- lisna repa - na punom suncu lišće joj uvene, pa joj je savršena za polusjenu, ali treba plodno i stalno blago vlažno tlo,
- špinat - povrće kratke vegetacije, za proljetni ili jesenski uzgoj, voli plodna, blago vlažna, topla tla,
- lisna salata - povrće kratke vegetacije, preferira plodne, propusne, stalno blago vlažne podloge,
- medvjeđi češnjak - koristan, sezonski luk s jestivim listovima, bere se u rano proljeće (ožujak-travanj) ili lukovicama, bere se tijekom cijele sezone, preferiraju se humusne, plodne, stalno blago vlažne podloge,
- kiselica - višegodišnje povrće, zauzima položaj oko 3-4 godine i čeka humus, prilično plodno, toplo i blago vlažno tlo.
Najbolji položaj će imati vlasnici povrtnjaka koji se nalaze u raspršenoj sjeni, koja prima puno difuzne svjetlosti, iako nije direktno sunce (npr. mjesto ispod ažurnih krošnji drveća).
Mnogo povrća i začinskog bilja može podnijeti takvu poziciju, jer osim svih biljaka koje rastu u umjerenoj sjeni, možemo posaditi i vrste kao što su:
- češnjak - popularno povrće, preferira plodna, humusna, propusna, ali blago vlažna tla,
- peršin - biljka koja se uzgaja zbog zelenih listova, preferira plodna, propusna, ali blago vlažna tla,
- bob - povrće kratke vegetacije za proljetni uzgoj, voli sunce, ali podnosi i laganu polusjenu, ali voli teška, vlažna i plodna tla,
- rikula ili rukola - lisnato povrće kratke vegetacije, voli toplu, plodnu, humusnu, propusnu, ali stalno blago vlažnu zemlju,
- kopar - povrće kratke vegetacijske sezone, preferira plodna, humusna, propusna, ali blago vlažna tla,
- rižina salata - lisnato povrće kratke vegetacije, najbolje za uzgoj u jesen kao međuusjev, voli prilično plodna, stalno blago vlažna tla,
- lubczyk - višegodišnja začinska biljka, preferira plodno, propusno, ali blago vlažno tlo.
Kako osvijetliti povrtnjak u hladu
Uvjete u slabo osvijetljenim povrtnjacima također možete malo poboljšati bojanjem ograde ili zidova kuće ili sjenice koji ih štite u svijetlu, po mogućnosti bijelu boju koja će reflektirati svjetlost, obasjavajući biljke.
Stvari koje treba zapamtiti kada uzgajate povrće u hladu
U hladu, gdje je obično dosta vlažno, također ne treba zaboraviti držati veće razmake između biljaka (omogućuju bolju cirkulaciju zraka) i sustavno suzbijati usjeve jer su takvi uvjeti idealni za razvoj gljivičnih bolesti te za ishranu puževa .