Bilje su biljke koje nas mogu izliječiti. No, budući da imaju veliki učinak na tijelo, mogu nanijeti i štetu. I to je ozbiljno. Takve biljke uključuju gavez.
Ne podcjenjujte moć bilja
Biljke su prekrasan dar prirode, ali ne znamo ih uvijek pravilno koristiti. Oduševljeni dinamičnim razvojem lijekova, prestali smo koristiti ljekovite biljke u korist njihovih sintetičkih kolega. Međutim, s vremenom se pokazalo da čudotvorni lijekovi ne postoje, pa smo bilje opet pogledali milostivijim okom. S godinama smo, međutim, zaboravili kako djeluju i koja se moć krije u njima, pa nam se činilo da bilje neće naštetiti, a možda i pomoći.
Ali ništa ne može biti pogrešnije. Biljke sadrže ogromnu snagu, temeljenu na velikoj količini biološki aktivnih tvari koje mogu imati i ljekovite i toksične učinke. Njihova uporaba na pogrešan način i bez odgovarajućeg znanja ne samo da ne može donijeti očekivane rezultate, već može dovesti i do ozbiljne bolesti ili čak smrti.
Tradicionalna uporaba gavez
Gavez, poznat od pamtivijeka, cijenjen i korišten na razne načine, pokazao se kao takva biljka složene prirode. Izvana se koristio za ozljede, prijelome i uganuća (što se odražava i u nazivu biljke "gavez" za prehranu kostiju) te za liječenje proširenih vena, kao i upala mišića i tetiva.
Zbog svojih protuupalnih, antibakterijskih i umirujućih svojstava, gavez je također ubrzao zacjeljivanje rana, čireva, opeklina i ozeblina, a pomogao je i kod modrica i modrica (zbog alantoina, smola, sluzi i mnogih drugih tvari sadržanih u biljci) .
Biljka se također željno koristila u obliku dekocija i infuzija za piće, jer su pripravci od nje poboljšavali stanje sluznice probavnog sustava, inhibirali unutarnje mikrokrvarenje, podržavali liječenje čireva i upala želuca i dvanaesnika, te ublažili simptome upale dišnog sustava (ekspektorans u slučaju bronhitisa ili upale pluća).
U terapijske svrhe korišten je kremasto-žuti korijen prekriven gotovo crnom kožom, koji se bere u jesen ili proljeće, suši i usitnjava. Od korijena se pripremala suša, kao i masti i oblozi.
Gavez šteti jetri i plućima
Ogromna popularnost gavez kao čudotvorne ljekovite biljke značila je da ga nismo previše promatrali. Međutim, znanstvenici su to učinili i otkrili da gavez nije toliko siguran i divan kao što smo do sada mislili. U kemijskom sastavu korijena pronađen je čitav niz potencijalno opasnih, pa čak i otrovnih tvari, ne samo za nas, već i za životinje. Među njima, najopasniji su se pokazali toksični pirolizidinski alkaloidi, koji, ako se uzimaju dulje vrijeme, mogu dovesti do postupnog, ali trajnog oštećenja jetre, što dovodi do ciroze, pa čak i raka jetre.
Alkaloidi mogu uzrokovati slične promjene u plućnom tkivu koje s vremenom također postaje osjetljivo na rak (uključujući adenom). Iz tog je razloga u mnogim zemljama svijeta, uključujući Poljsku, djelomično ili potpuno zabranjena oralna uporaba preparata od gavez, ograničavajući njegovu upotrebu samo u obliku ljekovitih masti, koje se izvana koriste kao protuupalni lijek kod ozljeda, prijeloma ili uganuća, kao i reumatske bolove (uključujući mast od gavez, mast od gaveznog konja, kremu od gavezne arnike).
Gavez samo izvana
Istina je da svi travari, pa čak ni znanstvenici ne dijele tako radikalno mišljenje o toksičnim svojstvima biljke, tvrdeći da se tijekom liječenja značajan dio alkalida razgrađuje (njihova količina u oralnim pripravcima je zanemariva), a sama biljka sadrži svojevrsni protuotrov otrovu, ali je iz sigurnosnih razloga bolje izbjegavati unutarnju uporabu pripravaka od gavez i ne testirati biljku na vlastitom tijelu, jer postoje i druge, sigurnije i poznatije ljekovite biljke sličnih svojstava.
Biljci bismo također trebali pristupiti s udaljenosti, planirajući njezin uzgoj u vrtu. Iako su oblik i cvjetovi gavez vrlo privlačni, biljka, jednom unesena u vrt, ne može se lako ukloniti s nje jer ima duboko korijenje i prilično je invazivna.