Orah - veliko ali osjetljivo drvo
Na dobrim lokacijama stablo doseže znatnu veličinu, naraste u visinu od preko 25-30 m, ali u Poljskoj obično ne prelazi visinu od 10 m. Stablo ima masivne, raširene grane i široku , kratko prtljažnik. Krošnja mu je u sezoni gusta i zelena, jer ga čine brojni, vrlo veliki, perasti listovi, sastavljeni od nekoliko manjih, glatkih, sjajnih, ovalnih listova.
Na mladicama se listovi razvijaju dosta kasno (travanj-svibanj) i gotovo paralelno s cvjetovima (muški cvjetovi su u obliku visećih dugih maca, dok su ženski cvjetovi mali i skupljeni u nekoliko na krajevi jednogodišnjih izdanaka), pa često postaju žrtve proljetnih mrazeva.Iako se stablo s vremenom regenerira i ponovno stvara izgubljeno lišće, ono ne postavlja nove cvjetove u određenoj sezoni i donosi malo ili nimalo ploda u jesen.
Naravno, to nije uvijek slučaj, jer u toplom proljeću i dobrom toplom položaju, orah može prilično dobro podnijeti težak početak sezone i u jesen dati puno malih, okruglih plodova , zatvoren u tvrdu smeđu ljusku, prekrivenu debelom mesnatom zelenom ljuskom.
Mjesto i tlo za orah
Međutim, ako ih želimo vidjeti, orahu moramo osigurati stvarno dobre uvjete za uzgoj, što nije tako lako. Za nju prije svega trebate odabrati toplu, vjetrom zaštićenu i dobro osunčanu poziciju, jer je biljka svjetlo zahtjevna vrsta i neće podnijeti sjenu.
Pogledajte također: Crni orah i sivi orah - konkurenti oraha
Osim velikih zahtjeva na lokalitetu, orah ima dosta velika očekivanja i od supstrata, jer preferira dobra, duboko obrađena, plodna, humusna i umjereno vlažna tla, koja sadrže kalcij i imaju neutralan ili alkalni pH . Ne isplati se saditi na teškim, hladnim, kiselim, mokrim ili neplodnim tlima, jer se neće nositi s njima i razboljet će se.
Orah je težak susjed biljkama
Budući da je stablo prilično veliko, mora imati i dovoljno velik prostor da se može slobodno razvijati. Ovo je također važno jer orah ne voli društvo, a njegovo tkivo sadrži otrovni juglon koji koči rast i razvoj drugih biljaka.
Iako ga orah sadrži uglavnom u svježem lišću, koje nakon opadanja i sušenja više ne predstavlja prijetnju (supstanca se između ostalog razgrađuje i pod utjecajem svjetla, zbog čega ispod drveća može rasti trava) , gore je ako uzgajamo stablo cijepljeno na podlogu crnog oraha koje svojim korijenjem ispušta velike količine juglona i drugih otrova u tlo (u njegovoj blizini ništa neće rasti).
Sadnja i orezivanje oraha
Orah također treba odmah posaditi na svoje konačno mjesto, jer biljka formira ekstenzivan korijenski sustav i ne podnosi presađivanje. Mlada stabla obično se sade u proljeće ili ranu jesen. U prvim godinama nakon sadnje, vrijedi ih pokriti od zime netkanom tkaninom ili slamnatim prostirkama, kasnije bi trebali biti bez zaštite.
Orasi uzgojeni u vrtovima obično ne zahtijevaju rezidbu, ali ako je potrebno, to treba učiniti ljeti (kolovoz), jer orasi orezani u proljeće izlučuju puno soka iz rana, što ih slabi.
Capljeni orasi su bolji od sadnica
Orasi se lako razmnožavaju iz sjemena, pa čak i sami, ali se ne isplati uzgajati ih iz presadnica. Na taj način ne samo da ćemo dobiti velika stabla, neprikladna za male vrtove, nego ćemo na njihov plod morati čekati i po 10-12 godina.
Zbog toga je za uzgoj bolje odabrati cijepljene sorte koje brzo ulaze u razdoblje plodnosti (već u 2-3. godini), obilno rađaju i postižu manje veličine. Međutim, mogu biti nešto osjetljivije na bolesti i manje otporne na mraz od sadnica.
Preporučene vrste oraha
Međutim, ne treba se žaliti na nedostatak raznolikosti među orašastim plodovima, jer imamo dosta sorti koje možemo izabrati, npr. "Dodo" i "Resovia" (otporan na mraz, osjetljiv na antraknozu), "Targo" , "Broadview" (otporan na mraz i manje osjetljiv na antraknozu) i mnogi drugi (npr. "Albi" , "Silesia" , "Tryumf" , "Jacek" ).