Repa je jedno od osnovnih povrća koje biste trebali imati u svom vrtu. Prilično su zahtjevni, ali njihov uzgoj nije težak.
Zašto se isplati jesti i uzgajati ciklu
Crvena repa jedno je od osnovnih povrća uzgojenih u našim vrtovima. Njihov jestivi dio prvenstveno je mesnato, glomazno skladišno korijenje, ali mlado lišće (blitva) također je prikladno za konzumaciju u proljeće.
I u korijenu i u cikli nalazi se ogromno bogatstvo vrijednih i vrijednih organskih spojeva poput bjelančevina, vlakana, organskih kiselina (uglavnom folne kiseline, ali i jabučne, limunske, vinske i oksalne kiseline), vitamina (vitamin B i vitamin B) .A, C, K), minerali (kalij, kalcij, fosfor, magnezij, natrij, željezo), antioksidansi (uglavnom betanin) i šećeri.
Zahvaljujući takvom bogatstvu hranjivih tvari, cikla je vrlo vrijedna i vrijedna komponenta prehrane. Njihova česta konzumacija u obliku pečene (kuhana repa izgubi dio vrijednosti) ili sirove (npr. U obliku soka), podržava krvožilni sustav, razkiseljuje tijelo, pomaže u oslobađanju od toksina, pomaže u borbi protiv infekcija, stabilizira kolesterol razine, regulira krvni tlak i štiti tijelo od razvoja raka.
Nažalost, ne mogu svi imati koristi od korisnih svojstava cikle. Korijenje repe (osobito kuhano ili pečeno) također ima prilično visok glikemijski indeks, pa bi ga osobe koje boluju od dijabetesa trebale konzumirati u ograničenim količinama.
Kako uzgajati repu u svom vrtu
Za većinu nas, međutim, crvena repa je istog zdravlja, pa je treba pronaći u svakom kućnom vrtu. Za ovo povrće posebno je važan organski uzgoj, jer cikla vole akumulirati otrovne spojeve dušika, dobiveno iz umjetnih gnojiva. Iz tog razloga povrće iz komercijalne proizvodnje nikada neće biti tako zdravo i vrijedno kao repa iz vlastitog vrta.
Repa voli plodnu zemlju i sunce. Morate čekati toplije dane da ih posijete.Uzgoj cikle nije težak, ali povrće je dosta zahtjevno. Iako će rasti na bilo kojem tipičnom, dobro obrađenom vrtnom tlu, preferiraju plodno, humusno i vlažno tlo s neutralnim ili blago alkalnim pH. Ne podnose kisela, hladna, zbijena i glinasta tla, kao ni suha, lagana i sterilna tla.
Cikla također zahtijeva topao i sunčan položaj, jer ne podnosi hladno vrijeme.
3-4 godine također je zabranjeno uzgajati ih poslije sebe i drugog korjenastog povrća.
Kada sijati repu i kako se brinuti za nju
Budući da se repa obično uzgaja izravno u zemlju, rokovi sjetve trebaju biti u kasno proljeće i ljeto, kako sadnice ne bi bile izložene mrazu (klijaju na temperaturama iznad 8 ° C). Rane ili zasejane sorte obično se siju krajem travnja i svibnja, dok se kasne ili ulovljene kulture siju ljeti (lipanj-srpanj).
Sjeme se sije u redove odvojene oko 30-40 cm, a nakon nicanja presadnice se prekidaju (svakih 6-10 cm) kako bi biljke imale priliku razviti veliko korijenje. No, ne biste trebali žuriti s tretmanom, jer se obraslo lišće može koristiti kao cikla za juhu ili salatu.
Ako ne planiramo berbu cikle i želimo izbjeći lom, možemo odabrati sjemenke u obliku trake, ali moramo uzeti u obzir da će takvo rješenje biti prilično skupo. Njega biljaka nakon sjetve sastoji se uglavnom od njihovog sustavnog plijevljenja i zalijevanja, jer povrće ne podnosi sušu i konkurenciju korova jako loše.
Kako oploditi repu
Budući da repa ima visoke nutritivne potrebe, bit će je potrebno i oploditi. No, s hranjenjem biljaka trebate biti vrlo oprezni (osobito u slučaju gnojidbe dušikom) jer one vole nakupljati toksine iz umjetnih gnojiva u korijenu.
Zbog toga će prirodna gnojiva, na primjer u obliku komposta, u ovom slučaju biti bolje rješenje od umjetnih smjesa. Izuzetak su gnojiva koja sadrže bor i mangan (npr. Boratirani trostruki superfosfat), jer je cikla posebno osjetljiva na nedostatak ovih elemenata.
Preporučene sorte repe
Odlučujući se uzgajati ciklu, trebali bismo odabrati provjerene sorte preporučene za uzgoj u domaćem vrtu, jer će nam zasigurno uzrokovati manje problema od hirovitih noviteta. Oni između ostalog uključuju:
- "Red Ball" - preporučuje se i za ljetnu sjetvu,
- "Egipćanin",
- "Grimizno",
- "Okrugla tamnocrvena" - također se preporučuje za ljetnu sjetvu,
- "Patryk",
- "Astar F1",
- "Opolski" - ima izduženi korijen.