Bilje iz vrećica nema tako intenzivnu aromu kao prirodno bilje, također brzo zastarijeva. Zato vrijedi posegnuti za svježim začinskim biljem. Većina ih se može uspješno uzgajati samostalno, čak i u stanu na prozorskoj dasci.
Najprikladniji način kupnje sadnica prodaje se u vrtnim centrima - ako sami posijamo biljke, jednostavno će ih biti previše, a neke će biti izgubljene. Također, ne kupujte bilje u posudama za supermarkete - previše su nježne i postoji opasnost da će izblijediti kada su izložene suncu. Presadite biljke u veće posude, sjećajući se drenažnog sloja od 2-3 cm - bilje ne voli previše mokro tlo.
Vrijedno čitanja: Kako uzgajati klice kod kuće
Bilje poput sunčanih prozorskih daski
Biljnim biljkama je potrebno puno sunca kako bi se u lišću nakupilo dovoljno eteričnih ulja za prekrasnu aromu i okus. Stoga se najbolje osjećaju na osunčanim prozorskim klupčicama i balkonima koji se nalaze na jugu i jugozapadu. Trebali bismo ih sustavno zalijevati - svaki dan po vrućem vremenu. Bilje također zahtijeva često orezivanje - njihovi stari izdanci s vremenom oštrenu i nisu prikladni za upotrebu u kuhinji.
Kako hraniti bilje uzgojeno u loncu?
Većina biljaka ima skromne prehrambene potrebe. Jednogodišnje vrste (slani, bosiljak, mažuran) nisu oplođene, dovoljni su im sastojci sadržani u supstratu. Višegodišnje bilje (nana, matičnjak, origano, majčina dušica, ljubica, ružmarin) treba nadopuniti dva puta u sezoni, po mogućnosti prirodnim gnojivom, npr. Biohumusom. Upamtite da bismo povrće i začinsko bilje mogli biti zdravi, trebali bismo ih uzgajati na balkonima daleko od prometnih ulica!
Također pročitajte: Kako napraviti biljni vrt na prozorskoj dasci