Pomelo je ukusno i ima mnoge prednosti. Osim toga, možete ih uzgajati kod kuće. Pišemo koja hranjiva svojstva ima pomelo, kako ga kupiti i uzgojiti u loncu.
Pomelo, divovska naranča, koja već nekoliko godina uživa veliku popularnost, bliski je rođak grejpa i kineske naranče. Meso mu je sočno, ukusno i slatko -kiselo, niskokalorično i bogato mnogim hranjivim tvarima.
Zašto se vrijedi jesti pomelo - nutritivna svojstva
Pomelo sadrži puno kalija, kalcija i fosfora te puno vitamina C, pektina i vlakana, zahvaljujući čemu njegova sustavna konzumacija može pomoći našem tijelu u borbi protiv raznih bolesti. Velika količina kalija pozitivno će utjecati na srce i krvožilni sustav, pomoći u borbi protiv hipertenzije, a zajedno s pektinima smanjiti će rizik od ateroskleroze.
Zauzvrat, bogatstvo vitamina C ojačat će naš imunološki sustav i zaštititi nas od infekcija, što je posebno važno u jesenskom i zimskom razdoblju, kada se najčešće prehladimo. Zanimljivo je da je kasno u jesen i u zimu najbolje vrijeme za pomelo, jer tada u trgovine stižu najbolji i najzreliji plodovi.
Kako kupiti dobar pomelo
No, ako želimo računati na ukusan, sočan interijer pomela, moramo dobro odabrati voće jer bi nas neki mogli razočarati. Najgore su one svijetle ili prekrivene naboranom ili zelenkastom kožom, jer njihova unutrašnjost često ima ne baš sočno, kiselo, usitnjeno i daleko od idealnog mesa. Izloženi smo riziku kupovine takvog voća uglavnom izvan sezone "citrusa", odnosno od proljeća do jeseni.
Ipak, zimi bismo također trebali dobro pogledati plodove i odabrati one najteže s lijepo obojenom, čvrstom kožom.
Kako učinkovito oguliti pomelo
Međutim, doći do njihovog sočnog, kremasto-žutog ili crveno-ružičastog mesa može biti problem jer pomelo, za razliku od mandarina ili naranči, ima izrazito debelu kožicu. Iako sama kora nije deblja od one drugih agruma, ispod nje se nalazi albedo od nekoliko centimetara (bijeli, gorak, spužvast film) koji također treba ukloniti.
U tu svrhu najbolje je oštrim nožem prerezati kožicu ploda po dužini na nekoliko mjesta i, podižući ga prstom, postupno uklanjati albedo s mesa ploda. Tek tada ćemo vidjeti okruglo, zbijeno meso, poput ostalih agruma, zatvoreno u čestice odvojene tankim, ali krutim opnama.
Za brzo dobivanje ploda pomela vrijedi kupiti sadnicu. Biljku možete uzgajati i iz sjemena, ali ćete na njezino cvijeće i plodove morati pričekati barem nekoliko godina.
Pomelo iz lonca. Kako uzgajati pomelo kod kuće?
Potaknuti okusom neobičnih "naranči", možda ćemo se osjećati kao da ih uzgajamo kod kuće. Moguće je i nije jako teško, a ako biljkama osiguramo odgovarajuće uvjete, mogu čak i procvjetati i donijeti plodove. Iako neće biti tako veliki, ukusni i sočni kao oni iz trgovine (u našim uvjetima to im je teško vidjeti), no njihov izgled na grmu zasigurno će nam pružiti veliko zadovoljstvo, a cvijeće će nas oduševiti sa svojim mirisom.
No, ako želimo pričekati procvat pomela, trebali bismo kupiti sadnicu od provjerenog uzgajivača ili uglednog vrtnog centra jer ćemo tada biti sigurni da je biljka razmnožena reznicama ili cijepljenjem. To je važno jer se cvijeće, a kamoli plod, na pomeloima iz sjemena može pojaviti tek mnogo godina ili čak uopće.
Pravila uzgoja pomela u loncu
Nakon što dobijemo pravu sadnicu, trebali bismo se pobrinuti za nju kao i za sve druge agrume. Od proljeća do jeseni biljci moramo osigurati puno topline i svjetla, postavljajući je blizu južnog prozora (zasenčeno u podne zavjesom) ili na sunčanom balkonu.
U uzgoju u loncima pomelo ne doseže tako velike dimenzije kao u prirodi, gdje naraste do oko 15 m visine, ali je i vrlo impresivno, pa za njega trebate odvojiti puno prostora.
Tijekom sezone biljku treba zalijevati redovito, ali umjereno, jer ne podnosi poplave ili sušu (tlo bi trebalo biti stalno blago vlažno). U ovom trenutku bit će korisno i gnojiti ga gnojivima namijenjenim citrusima.
U jesen prestajemo s gnojidbom, zalijevanje smanjujemo na minimum i premeštamo pomelo u svijetlu, ali hladnu prostoriju (cca 10-12 ° C), gdje će se moći odmoriti.
U proljeće, kad se vegetacija obnovi, možemo ih ponovno posaditi odabirom supstrata za agrume. Za to vrijeme možemo ih i obrezati ako su previše narasle. Pomes smo stavili vani tek nakon što prođe opasnost od proljetnih mrazeva (nakon 15. svibnja).