Donedavno je cheflera bila jedna od najpopularnijih sobnih biljaka i mogla se naći u kućama, školama, pa čak i javnim zgradama. Neko vrijeme, međutim, bilo je zaboravljeno, ustupivši mjesto drugim vrstama. Trenutno je chef ponovno počeo pobuđivati interes, što i ne čudi, jer je riječ o biljci koja nije samo lijepa i elegantna, već i nije jako zahtjevna.
Vrste i sorte cheflera u loncima
Rod kuhara uključuje više od 700 vrsta biljaka, ali samo tri se mogu naći u uzgoju u loncima: Suncobrani (oštrolisni), kiseli kupus u obliku drveta i uključeni u ovu obitelj tek nedavno, najsofisticiraniji kuhar, ranije poznat kao dizygoteka.
Sve vrste koje se uzgajaju u stanovima velike su biljke koje mogu narasti i do preko 2-3 m u visinu. Najveći od njih je Kišobran Headlera, koji u uzgoju u loncima doseže cca 2,5-3 m. Druge dvije vrste također su nešto manje od njega, koje u stanu mogu narasti do približno 2-2,5 m visine.
Dizygoteka se razlikuje od ostalih kuhara, uklj. oblik lišća, koje je dugo, usko i ima jako nazubljene rubove.Kako izgleda Bosslery
Uzglavlje obično ima oblik grma s više stabljika ili malog stabla koje raste prema gore, a ne bočno. Njihov najveći ukras su veliki, dlanasti listovi, nalik izvornim kišobranima. Među njima se razlikuju samo najelegantniji, čiji listovi također imaju oblik kišobrana, ali pojedini listovi nisu široki i glatki po rubovima kao kod ostalih chefera, već vrlo uski i snažno nazubljeni.
Zbog sve veće popularnosti, kuhari također imaju mnoge zanimljive sorte, koje se razlikuju uglavnom po boji ili obliku lišća. Najatraktivnije su sorte s lišćem s velikim žutim ili kremastim pjegama ili sa svijetlim obrubom. Većina ih se može naći u glavici stabla (npr. 'Trinette', 'Janine', 'Gerda', 'Gold Capella'), ali zanimljive biljke mogu se naći i među ostalim vrstama (na primjer, 'Variegata', najelegantniji).
Neke sorte cheflera imaju zanimljivo obezbojeno lišće.
Kako uzgajati Headlery
Uzgoj hedlera nije težak, no ako ne želimo imati problema s biljkama, moramo se bolje upoznati s njihovim potrebama. Najmanje zahtjevni i najjednostavniji za uzgoj su kišobran i pokrivači u obliku stabla, dok su najdelikatniji i hirovitiji najsofisticiraniji (dizygoteka).
Prve dvije vrste očekuju više temperature ljeti (cca 22-24 ° C) i niže temperature zimi (cca 16-18 ° C), dok dizigoteka zahtijeva toplinu tijekom cijele godine (temperatura cca 22-24 ° C) . Bossleri preferiraju veću vlažnost zraka, ali također mogu izdržati i sušnije okoline. Izuzetak je opet dizigoteka, koja može reagirati na suhi zrak čak i odbacivanjem lišća.
Postoje razlike i u zalijevanju. Scheffler u obliku stabla i kišobrana preferira konstantno blago vlažnu podlogu (nikad mokru), ali su sposobni preživjeti privremenu sušu. Dizygoteka više nije toliko tolerantna i može reagirati i na suhoću i na poplave požutjenjem i opadanjem lišća (tlo u loncu mora uvijek biti blago vlažno, ali nikada mokro ili suho).
Svi kuhari očekuju svijetlu, ali ne izravno osvijetljenu poziciju (jako sunce može im opeći lišće). Biljke će podnijeti djelomičnu sjenu, ali će njihove šarene sorte početi gubiti boju i postajati zelene na nedovoljno osvijetljenom mjestu. Uzglavlji također vole svjež zrak (ali ne podnose propuh) pa ljetnu sezonu mogu provesti u laganoj hladovini na balkonu.
U regijama s toplijom klimom (poput južne Europe), uzglavlje raste i u vrtovima. U takvim uvjetima cvatu i donose plodove.Gnojenje, presađivanje i uzgoj Szefler
Zbog prilično brzog rasta, biljke također očekuju sustavno hranjenje (od ožujka do rujna), po mogućnosti gnojivima za saksije s ukrasnim lišćem. Kad bosslery postane prevelik, može se u proljeće ponovno posaditi kvalitetnom cvjetnom zemljom.
U proljeće se i previše odrasli primjerci mogu pomladiti. Orezivanje vrha omogućit će biljci da se bolje razgrana, a mi ćemo dobiti sadnicu koju možemo ukorijeniti i posaditi u novi lonac. Biljke za glavno bilje nisu zahtjevne biljke (osim za dizigoteke), ali na greške u uzgoju mogu reagirati požutjenjem ili odbacivanjem lišća (prelijevanje, sušenje, propuh, previše suh zrak, prehlađivanje ispod 10 ° C ili pregrijavanje zimi).
I zelenolisni i dvobojni pokrivač izgledaju vrlo atraktivno.