Šljive su među najčešćim voćkama u vrtovima. Njihovi ukusni, mesnati plodovi obično se jedu sirovi ili od njih prave džemove, pekmez od šljiva, kompote i suho voće.
Zeleno lišće i mađarsko drveće ili šljiva za vrt
Šljive koje se uzgajaju u vrtovima uglavnom su zeleno drveće i drveće mađarskog tipa. Prvi nose okrugle, mekane, sočne i slatke plodove, pogodne za izravnu konzumaciju i kompote, dok drugi donose plodove izduženog oblika i gustog mesa, pa ih se može tretirati kao voće za desert ili preradu.
Usprkos divnom plodu, šljive su nakratko gotovo nestale iz vrtova. Uzrok je bila siva kora (šljivovice), opasna virusna bolest koja se vrlo brzo proširila i oštetila usjeve i u kućnim vrtovima i u velikim voćnjacima. Stoga su se radi ponovnog uzgoja šljive poduzeli uzgojni radovi na stvaranju sorti otpornih na ovu bolest. Trenutno postoji mnogo takvih sorti, zbog čega biste među njima trebali odabrati biljke za uzgoj u svom vrtu.
Provjerite: Što učiniti i kada kako šljive ne bi bile crvljive
Na što treba paziti pri odabiru stabala šljive za svoj vrt
Osim što su otporne na morski pas, šljive bi trebale biti otporne i na druge bolesti (npr. Moniliozu), dobar okus ploda, obilan urod i jednostavnost uzgoja. Stabla ne smiju postati prevelika, otežavajući brigu o njima i berbu plodova, pa je vrijedno odabira cijepljene sorte na patuljaste podloge kao na primjer na "mađarskom Wangenheimu" ili otpornijem na morskog psa "Garli". Nedostatak takvih stabala je njihova niža otpornost na sušu i veći zahtjevi za tlom.
Prilikom sadnje šljiva vrijedi odabrati sorte otporne na bolesti, kao i sorte cijepljene na kržljave podloge.
Prilikom odabira stabala šljive za vaš vrt također je dobro odabrati nekoliko sorti koje donose plodove na različite datume i za sorte čiji rod ne ovisi o oprašivaču (samooplodne sorte). Zahvaljujući tome produžit će se prinos stabala i plodovi će se moći bolje koristiti.
Sorte šljiva koje vrijedi posaditi u vrtu
Među sortama šljiva koje se preporučuju za uzgoj u kućnim vrtovima, između ostalog, postoje:
- Promis, Tolar, Nektavit - sorte mađarskog tipa, dobro donose plodove, nisu jako osjetljive na morski pas i druge bolesti, prilično otporne na mraz, samooplodne. Plod je ukusan, sa sočnim, slatkim mesom, dobro odmaknut od koštice. Šljive sazrijevaju krajem rujna / listopada i savršene su za konzerviranje i za izravnu konzumaciju.
- Herman - šljiva polumađarskog tipa, srednje voće prekriveno filetom. Meso je vrlo ukusno, kremasto bijelo, sočno, lako se odvaja od koštice. Plodovi sazrijevaju krajem srpnja / kolovoza i pogodni su za izravnu konzumaciju i konzerviranje. Stablo je neosjetljivo na ožiljke i druge bolesti i ne zahtijeva oprašivače.
- Čačanska Lepotica - polumađarska sorta, plod je krupan, ovalni, prekriven plavim premazom. Meso je vrlo ukusno, slatko -kiselo, žuto, čvrsto, sočno, bez koštica. Plodovi dozrijevaju u prvoj polovici kolovoza i pogodni su za izravnu konzumaciju i konzerviranje. Drvo nije jako osjetljivo na ljuskice i prilično je otporno na druge bolesti.
- Opal-srednje veliko, ovalno voće, ružičasto-ljubičasta kora, vrlo ukusno, sočno, svijetložuto meso, ljušti se s koštice. Samooplodna sorta, obilno rodna, otporna na morskog psa i nije jako osjetljiva na druge bolesti.
- Valjevka - sorta s malim, ovalnim plodovima, prekrivena intenzivnom plavom prevlakom. Meso je vrlo ukusno, dobro se skida s kože. Plod sazrijeva početkom rujna i pogodan je za izravnu konzumaciju i konzerviranje. Samoplodno drvo, nije jako osjetljivo na morski pas i druge bolesti.
- Sane Althana - sorta sa sferičnim, ružičasto -ljubičastim plodom i vrlo ukusnim, sočnim, žutim mesom, lako se ljušti s koštice. Plodovi sazrijevaju krajem kolovoza / rujna i pogodni su za izravnu konzumaciju i kompote. Stablo je otporno na morske pse i druge bolesti, ali prilično osjetljivo na mraz i zahtijeva oprašivače za dobar urod.
- Renkloda Ulena - sorta s velikim, okruglim, žutim, ukusnim plodovima deserta. Meso ne strši dobro s kamena. Plodovi dozrijevaju u drugoj polovici kolovoza i pogodni su za izravnu konzumaciju i kompote. Drveće je otporno na ožiljke i samoplodno je, ali u vlažna ljeta plod može biti zaražen Monilia laxa.