Bobica Kamčatke ima karakteristične plodove, neobičnog oblika spljoštenog cilindra, s okusom koji podsjeća na šumsko voće, koje sazrijeva na prijelazu svibnja i lipnja. Zbog svog kompaktnog, kuglastog oblika i ukrasnog lišća, kamčatka bobica može biti pravi ukras za vrt.
Bobica Kamčatka također ima ukrasne žute i bijele cvjetove - ali nije ni čudo, jer je jedna od sorti orlovih noktiju, tj. Biljka koja se uzgaja upravo zbog svojih cvjetova. Otuda i drugi nazivi kamčatke bobice, tj. Kamčatki orlovi nokti ili kamčatka suho drvo (Lonicera caerulea var. Kamtschatica).
Kamčatka bobica grm je koji se lako uzgaja. Ima niske zahtjeve i iznimno je otporan na sušu i mraz. U prirodi se javlja u sjeveroistočnim regijama Azije, pa se koristi za ekstremne vremenske uvjete. Voli sunce i toplo vrijeme, ali može podnijeti pad temperature do -45 ° C.
Također pročitajte: Kada saditi i kako uzgajati borovnice
Kamčatka bobičasto voće - ukusno, zdravo, rano
Morate rezervirati puno prostora u vrtu za bobice Kamčatke. Grmlje naraste do 2 m u visinu i 1,5 m u širinu, a da bi dobro rodilo, potrebno je zasaditi najmanje dva ili tri grma (bobice Kamčatke su vanzemaljske - za njih je potreban pelud s drugog grma). Najčešće donose plodove u drugoj godini nakon sadnje. Grmovi bobica Kamčatke su dugovječni, mogu se uzgajati do 40 godina.
Bobice kamčatke najranije su voće koje se može ubrati u vrtu. Plodovi bobice Kamčatke sazrijevaju krajem svibnja. Moraju se brati dok sazrijevaju, jer lako otpadaju. Liječnici i nutricionisti smatraju ih jednom od najvrjednijih bobica - imaju jedinstvena nutritivna svojstva i pomažu u čišćenju tijela od toksina.
Infuzija suhog cvijeća bobica haskapa također je izvrstan lijek za prehladu i gripu. Cvjetove treba brati nakon što se latice potpuno razviju i osušiti na prozračnom, zasjenjenom mjestu. Čuvati u dobro zatvorenim posudama.
Bobice kamčatke i same su dugovječne i mogu nas održati zdravima.
Uzgoj bobica haskapa
Uvjeti za bobice Kamčatke nisu visoki. Biljke dobro rastu na gotovo svakom tlu i na većini položaja. Jedino s čime se ne nose je teško, glineno tlo koje zadržava veliku količinu vlage. Međutim, kako bi bobice bile u izobilju donosili su plodove, vrijedi im odabrati topao, sunčan položaj i pažljivo pripremiti tlo. Najbolje se osjećaju na plodnom tlu, bogatom hranjivim tvarima, ali ne previše lagano, ali ni preteško.
Važno je da tlo bude razumno propusno jer previše vode može trunuti korijenov sustav biljaka. Kamčatke bobice poput blago kisela zemlja, stoga položaj treba (nekoliko mjeseci prije sadnje) dopuniti gnojem. Predteško tlo mora se olabaviti kompostom, korom i pijeskom, a lagano tlo sabiti s tresetom.
Pročitajte i: Kako uzgajati aroniju i za što koristiti voće aronije
Kada saditi i kako razmnožavati bobice haskapa
Bobice Kamčatke sadimo u proljeće ili jesen - njihovi grmovi dostupni su u vrtnim rasadnicima.
Bobice kamčatke također se relativno lako razmnožavaju same, iz grmlja koje već imate. Bobice kamčatke vrlo brzo počinju svoju vegetaciju i vrlo intenzivno rastu u proljeće, pa je najlakši način razmnožavanja grmlja uzimanjem reznica u jesen i skladištenjem u pijesku na hladnom mjestu preko zime.
Liginirani mladi izdanci pogodni su za reznice. Treba izrezati 15 cm dugačke dijelove s nekoliko parova pupova. U proljeće grančice treba staviti u posude s laganim tresetnim supstratom i redovito zalijevati - tlo se ne smije osušiti. Nakon nekoliko tjedana reznice će se ukorijeniti i bit će ih moguće presaditi na odredišta.
Kamčatka bobica - njega i obrezivanje
Bobice kamčatke praktički ne zahtijevaju nikakve tretmane za njegu. Biljke ne treba pokrivati za zimu, ne treba ih zalijevati ljeti. Kako bi grmlje bolje donosilo plodove, vrijedi ih navodnjavati samo u sušnim razdobljima, ali ne previše obilno. Treba obrezivati samo one biljke koje se ne zgusnu dobro, iako su to rijetki slučajevi. Većina biljaka raste obilno i ne zahtijevaju obrezivanje prvih nekoliko godina.
Otprilike svakih 5 godina vrijedi provesti pomlađujući rez - rendgenskim zračenjem krune i uklanjanjem nekih glavnih izdanaka. Nakon takvog tretmana biljka bi sljedeće godine mogla roditi manje plodova, ali se brzo vraća u oblik.
Svake dvije ili tri godine, u jesen, grmlje treba gnojiti raspadnutim gnojem i kompostom. Da biste to učinili, pažljivo, kako ne biste oštetili korijenov sustav, odaberite gornji sloj zemlje ispod grma do dubine od približno 40 cm, pomiješajte ga s prirodnim gnojivom (možete dodati malu količinu višekomponentnih gnojiva) mineralno gnojivo) i tom mješavinom ponovno prekrijte biljke. Bitno je dobro nabijanje zakopanog tla.
Raznolikost i okus bobica haskapa
Kamčatka bobica ima mnogo sorti. Neki imaju prirodno gorak okus (npr. Sorta Atut), pa vrijedi uzeti u obzir vaše želje. Ako želimo izbjeći gorčinu borovnice, trebamo biti oprezni i s grmovima dobivenim iz sjemena, a ne s reznicama (grmove vrijedi kupiti u dobrim rasadnicima, sadnice možete napraviti i od "provjerenih" grmova).
Na slatko voće možemo računati odabirom tzv desertne sorte (npr. Aurora, Indigo Gem, Ruben, Zojka, grupa Plavo blago).
Bobice kamčatke jedno su od najvrjednijih plodova (u smislu prehrane).