Mirta ne samo za vijenac. Kako uzgajati mirtu i kako je koristiti? Ova biljka ima ljekovita svojstva, a korisna je i u kuhinji

Sadržaj:

Anonim

Kako izgleda mirta?

Mirta (Myrtus communis) je na prvi pogled neugledan grm. No, u medicini, kulinarstvu, kao i simbolici i religiji prisutan je već nekoliko tisuća godina, te u mnogim kulturama.Mirta je u svojoj domovini, prvenstveno na obalama Sredozemnog mora i zapadne Azije, grm ili stablo - naraste oko 3-4 metra. U kućnom uzgoju doseže znatno manju veličinu - oko 1 metar. Mirta ima male, tamnozelene listove jajolikog ili lancetastog oblika (ne gubi ih zimi). Bogate su eteričnim uljima i lijepo mirišu. Ljeti mirta cvate, stvarajući male cvjetove s uglavnom bijelim laticama i kitnjastim prašnicima.

U Poljskoj se mirta uzgaja u posudama (neće preživjeti zimu). Ali prije nego što prijeđemo na uzgoj, vrijedi upoznati barem neka od nevjerojatnih svojstava mirte.

Vijenac od mirte. Bez njega nije bilo pričesti ni vjenčanja

U Poljskoj je ne tako davno svaka djevojka koja drži do sebe uzgajala mirtu kako bi imala čime ukrasiti vjenčani vijenac. Mirta se našla i na vjenčićima djevojaka koje su išle na prvu pričest. Tako da je bilo teško bez toga.

Mirta se tako koristila u različitim zemljama - grančice mirte su obavezan element, primjerice, u vjenčanim buketima engleskih princeza. Prema predaji, potječu od grma mirte uzgojenog iz onog koji je koristila kraljica Viktorija kada se udavala 1840. godine. Ali mirta u svadbenoj ceremoniji mnogo je duža priča. Nevjeste u staroj Grčkoj i Rimu, prije dobrih 2,5 tisuće godina, nisu mogle bez njega. A u Grčkoj je običaj vjenčanih vijenaca od mirte preživio do danas.

Zašto je mirta bila toliko važna mladenkama? Odavno se povezuje s ljepotom i čistoćom. U staroj Grčkoj također je trebao osigurati blagostanje i plodnost. Vjerojatno je bilo značajno i to što je mirta bila biljka božice ljubavi - Afrodite (bila je iza grma mirte koji je trebala skromno sakriti kad je gola izronila iz mora). Mirta se nalazi iu Starom zavjetu, gdje simbolizira mir, radost i besmrtnost. Kombinirani elementi simbolike mirte dali su joj novi život u eri kršćanstva i osigurali stoljetnu "karijeru" .

Mirta kod kuće i na balkonu. Uvjeti i uzgoj

Mirta ima prilično specifične zahtjeve u pogledu uvjeta rasta. Mora biti svijetlo, ali treba difuzno svjetlo (ne može stajati na direktnom suncu). Važno je i tlo koje mora imati blago kiselu ili kiselu reakciju. Mora biti propusna i ne zaboravite na drenažni sloj. Voda ne može stajati u posudi ili na postolju. Međutim, supstrat treba biti malo vlažan, pa je mirtu potrebno redovito zalijevati (zalijevanje je ograničeno samo zimi).

Ljeti mirtu možete iznijeti na balkon ili terasu. Treba biti zaštićena od vjetra i jakog sunca. Biljku možemo izvaditi na prijelazu iz svibnja u lipanj, a kući je nosimo oko listopada.

zimska mirta

Mirti je potrebno razdoblje mirovanja. Zimu treba provesti u svijetloj, ali hladnoj prostoriji (temperatura treba biti oko 10ºC). Ako ne možemo svojoj biljci osigurati tako nisku temperaturu, nemojmo je barem držati u jako toploj prostoriji ili u blizini radijatora.Nažalost, u danima kada su kuće imale negrijane staklene verande i trijemove, ovaj je uvjet bilo lakše ispuniti nego sada.

Rezanje mirte

Mirte jako dobro podnose rezidbu - berba grančica za razne namjene neće im naškoditi. Biljka će tako bolje rasti. Mirta se može rezati od proljeća do jeseni.

Gdje kupiti mirtu i koliko košta?

Mirtu je nažalost dosta teško kupiti. Ipak, vrijedi potražiti ponude na popularnim prodajnim portalima. Sadnice mirte možete pronaći i na tržnicama, a sve češće ih možete pronaći i u cvjećarnama. Mala sadnica košta oko 10-20 PLN.

Razmnožavanje mirte

Mirta se dosta dobro ukorijenjuje pa je možemo i sami razmnožiti iz grančice (polutvrda reznica). Dovoljno ju je odrezati na mjestu gdje počinje drvenuti (oko 3-4 cm od vrha) i posaditi u propusnu i blago vlažnu zemlju. Pustit će korijenje nakon nekoliko tjedana.

Mirta i šalica. Nemojte brkati ove biljke!

U potrazi za sadnicama mirte moramo biti oprezni, jer se pod imenom mirta često prodaje hizopolist. Lijepa je ukrasna biljka i vrijedi je imati, ali nema veze s običnom mirtom. Oni dijele određenu sličnost, tj. mali, lancetasti, tamnozeleni listovi. No, kufea cvjeta ružičasto ili lila (ima ih i bijelih), a prije svega - nema svojstva ni mirisa mirte. Saznajte više: Kufea što je ovo biljka i kako je uzgajati

Zdravstvena svojstva mirte

U antičko doba grmovi mirte nisu bili samo materijal za vjenčane vijence. Njegova ljekovitost spominje se u sumerskim spisima i egipatskim papirusima, a njegova svojstva cijenili su i grčki i rimski liječnici. Doista, mirta ima antispazmodičko i analgetsko djelovanje, osim toga, djeluje kao ekspektorans, također pomaže u liječenju sinusa. Primijenjen izvana, smiruje reumatske bolove, pomaže u liječenju upala kože, seboreje i akni.Napomena - duže uzimanje pripravaka od mirte uzrokuje intenzivniju menstruaciju.

Preporučamo: Kurdybanek bršljan je vrijedna i ukusna biljka! Borite li se protiv ove "travke" ? Bolje ga iskoristi! Bit će korisno za salatu i čaj

Mirta u kuhinji. Korisno za roštilj i liker

Mirta sadrži puno eteričnih ulja koja joj daju karakterističnu, blago smolastu aromu. Ova značajka se koristi u mediteranskoj kuhinji. Bobice, grančice i listovi dodaju se jelima od mesa (uključujući svinjetinu i ovčetinu), ali i salatama i slatkim jelima. Na Sardiniji i Korzici se od bobica mirte pravi aromatični liker. Mirtine grančice daju aromu i smokvama koje se na njima suše nadjevene.

Ukoliko ne pripremamo ovakve delicije, sjetimo se mirte kada pripremamo meso za roštilj. Listove mirte možete koristiti kao začin ili dodati grančice na ognjište za aromatičan dim.

Mirta za ukras i miris

Grane mirte također su korištene za ukrašavanje. Njima se stoljećima ukrašavaju kuće, hramovi i crkve. Osim dekorativnih vrijednosti, u interijerima je dobiven i prekrasan miris. Njegova dodatna prednost bila je što je držao muhe podalje.

"