Zelenik i bobice, ili šljive za vrt
Šljive koje se uzgajaju u vrtovima su uglavnom zelenišne i stabla mađarskog tipa. Prve daju okrugle, mekane, sočne i slatke plodove pogodne za izravnu konzumaciju i kompote, dok druge daju plodove izduženog oblika i kompaktnog mesa, zbog čega se mogu tretirati kao desertno voće ili voće za preradu.
Unatoč divnom voću, stabla šljive su na neko vrijeme gotovo nestala iz vrtova. Uzrok je bila šarka, opasna virusna bolest koja se vrlo brzo proširila i uništila usjeve kako u kućnim vrtovima tako iu velikim voćnjacima.Stoga, da bi se šljiva ponovno mogla uzgajati, pristupilo se oplemenjivanju sorti otpornih na ovu bolest. Trenutno postoji veliki broj takvih sorti, pa među njima treba odabrati biljke za uzgoj u vrtu.
Odjava:
Na što paziti pri odabiru stabala šljive za svoj vrt
Osim otpornosti na šarku, šljiva treba imati i otpornost na druge bolesti (npr. moniliozu), dobar okus ploda, visoku rodnost i lakoću uzgoja. Stabla također ne bi trebala rasti prevelika, što bi otežavalo njihovu njegu i sakupljanje plodova, stoga vrijedi odabrati sorte cijepljene na patuljaste podloge, poput "Węgierka Wangenheima" ili "Garli" , koja je otpornija na morskog psa. Nedostatak takvih stabala je manja otpornost na sušu i veći zahtjevi za tlom.
Pri odabiru šljive za svoj vrt također je dobro odabrati nekoliko sorti koje rađaju u različito vrijeme te sorte koje ne ovise o oprašivaču (samooplodne sorte).Zahvaljujući tome produžit će se rodnost stabala, a plodovi će se moći bolje iskoristiti.
Sorte šljiva koje vrijedi posaditi u svom vrtu
Sorte šljive koje se preporučuju za uzgoj u kućnim vrtovima uključuju:
- Promis, Tolar, Nectavit - sorte mađarskog tipa, dobro rode, slabo osjetljive na šarku i druge bolesti, dosta otporne na mraz, samooplodne. Ukusan plod, sočnog, slatkog mesa, dobro odvojen od koštice. Šljive dozrijevaju na prijelazu iz rujna u listopad i savršene su za konzerviranje i izravnu konzumaciju.
- Herman - polumađarska šljiva, srednje krupnih plodova prekrivenih cvatom. Meso je vrlo ukusno, kremasto bijelo, sočno, lako se odvaja od koštice. Plodovi sazrijevaju na prijelazu u srpanj/kolovoz i pogodni su za izravnu konzumaciju i konzerviranje. Drvo nije jako osjetljivo na šarku i druge bolesti i ne zahtijeva oprašivače.
- Čačanska Lepotica - polumađarska sorta, krupni, ovalni plodovi, prekriveni plavom prevlakom. Meso je vrlo ukusno, slatko-kiselo, žuto, čvrsto, sočno, dobro se odvaja od koštice. Plodovi dozrijevaju u prvoj polovici kolovoza i pogodni su za izravnu konzumaciju i konzerviranje. Stablo nije jako osjetljivo na šarku i dosta je otporno na druge bolesti.
- Opal - plod srednje veličine, ovalnog oblika, ružičasto-ljubičaste kožice, vrlo ukusan, sočan, svijetlo žutog mesa, širi se od koštice. Samooplodna sorta, obilno rodna, otporna na morskog psa i slabo osjetljiva na druge bolesti.
- Valjevka - sorta malih, ovalnih plodova prekrivenih intenzivno plavim cvatom. Meso je vrlo ukusno, dobro se odvaja od kožice. Plodovi dozrijevaju početkom rujna i pogodni su za izravnu konzumaciju i konzerviranje. Samooplodno drvo, slabo osjetljivo na šarku i druge bolesti.
- Renkloda Althana - sorta sa okruglim, ružičasto-ljubičastim plodovima i vrlo ukusnim, sočnim, žutim mesom koje se lako odvaja od koštice.Plodovi sazrijevaju na prijelazu kolovoz/rujan i pogodni su za izravnu konzumaciju i kompote. Stablo je otporno na šarku i druge bolesti, ali dosta osjetljivo na mraz i zahtijeva oprašivače za dobar urod.
- Renkloda Ulena - sorta s velikim, okruglim, žutim, ukusnim desertnim plodovima. Pulpa se ne skida dobro s koštice. Plodovi sazrijevaju u drugoj polovici kolovoza i pogodni su za izravnu konzumaciju i kompote. Stabla su otporna na morske pse i samooplodna, ali u vlažnim godinama voće može biti pogođeno moniliozom.