Biljne paste, još uvijek podcijenjene u Poljskoj, ukusne su kao predjela s krekerima, kruhom, sirom ili mesnim mesom. Lijepo izgledaju na stolu i savršeno obogaćuju i oživljavaju okus naizgled običnih jela.
Sastojci:
- šaka svježih listova mente,
- šaka janjeće salate ili lišća rukole,
- 4-5 žlica majoneze
Način pripreme:
Pomiješajte listove mente s janjećom salatom i majonezom do glatke zelene mase. Možemo ga koristiti za sendviče, toste ili za kuhana jaja kao dodatak koji izgleda i ima odličan okus.