Piletina u jabukama s rovanom

Sadržaj:

Anonim

Sastojci:

  • cijela piletina,
  • 1 luk
  • vinske jabuke,
  • suhe vrganje,
  • sol, papar, slatka paprika, ružmarin, curry po ukusu,
  • ulje,
  • začinjena jabuka za meso.

Način pripreme:

Pripremite marinadu sa žlicom maslinovog ulja i začinima (bez soli!), Ostavite piletinu u njoj preko noći. Luk i jabuke ogulite i narežite na komade. Mariniranu piletinu stavite u posudu otpornu na pećnicu, sa strana stavite luk, jabuke, vrganje i rovan. Ulijte malo maslinovog ulja, posolite i stavite peći na 1,5-2 sata. Ako je potrebno, zalijte vodom. Najbolji je okus s pečenim krumpirom, prelivenim začinjenim orenom.