Biskvit s želeom i kupinama

Sadržaj:

Anonim

Sastojci:

  • gotovi prstenovi za kekse,
  • džem od kupina ili naranči,
  • 1-2 šalice kupina,
  • 2 želea ili želatine za hranu,
  • čaša mlijeka,
  • gruda snijega.

Način pripreme:

Kupine operite i ostavite na situ. Otopite želee u manje vode nego na pakiranju i ostavite da se stegne. Biskvit stavite u kalup u obliku opruge i premažite ga džemom. Gotovo gusti žele izlijte na biskvit namazan pekmezom i u njega stavite kupine. Stavite tijesto u hladnjak na onoliko vremena koliko je potrebno da se žele stegne, tj. Oko sat vremena. Neposredno prije posluživanja kolača, upotrijebite čašu hladnog mlijeka i grudvu snijega za pripremu šlaga, ukrasite njime tortu i ukrasite je cijelim plodom kupine.