Tiramisu s pjenom od jagode

Sadržaj:

Anonim

Sastojci:

  • 1 dno gotovog keksa,
  • ½ kg moussea od plodova rovana,
  • ¼ kg mascarpone sira,
  • 20 grama svježeg sira,
  • 5 grama šećera,
  • ½ čaše slatkog vrhnja (+ fix),
  • vanilin šećer, cimet po ukusu.

Način pripreme:

Gotovu podlogu od keksa stavite u okrugli kalup za torte. Na nju ravnomjerno rasporedite pjenu od pepela. Skutu i maskarpone sir izmiksajte sa šećerom i vanilin šećerom dok ne postane pjenasta, a zatim je pažljivo sjedinite sa šlagom (sa popravkom). Na pjenu rasporedite masu od sira i vrhnja, a zatim tijesto stavite u hladnjak na nekoliko sati. Neposredno prije posluživanja možete ih posuti cimetom.