Krumpirov vukodlak, vinova loza iz tropskih krajeva
Krumpirov vukodlak (Ipomoea batatas), poznat i kao slatki krumpir ili batat, višegodišnja je vinova loza iz tropskih krajeva Amerike koja u svom prirodnom okruženju naraste do cca 6 m dužine i lijepo cvate.
U našoj klimi biljka ne dostiže tako velike veličine (duljina izdanka cca.2-3 m) i rijetko cvate, ali u dobrim uvjetima može se izvrsno razviti, ukrašavajući naše balkone, terase i vrtove tijekom cijele sezone. Njegov ukras su veliki listovi različitih oblika i boja. Posebno atraktivno izgledaju vukovi s tamnim listovima koji odlično nadopunjuju cvjetne aranžmane.
Pogledaj galeriju (13 fotografija)Kakve uvjete treba osigurati krumpirovim vukovima?
Krumpirov volak zaista su lijepe biljke, ali ako želimo uživati u njihovoj ljepoti tijekom cijele sezone, moramo im osigurati odgovarajuće uvjete za uzgoj. Zbog svog podrijetla, vukovi vole toplinu i sunce, pa se najbolje osjećaju na mjestima zaštićenim od vjetra i osunčanim. Zbog intenzivnog rasta treba im osigurati i plodnu, propusnu i stalno blago vlažnu zemlju neutralnog ili blago kiselog pH.
Tijekom sezone treba ih i redovito prihranjivati, najbolje gnojivima za penjačice (sorte s tamnim listovima preferiraju gnojiva s povećanim udjelom kalija).
Kompozicije s vukovima - u posudama i cvjetnim gredicama
Iako su krumpirovi volci dosta zahtjevne biljke i jednogodišnje biljke u našem podneblju (ne podnose mraz), isplati ih se uzgajati jer mogu biti izvrstan ukras balkona, terasa i vrtova. Izvrsno izgledaju u visećim posudama, u društvu pelargonija, petunija, tratinčica (krizantema), heliotropa, bakope, koleusa, sceevole ili mlječike "Diamond Frost" .
Međutim, u vrtu se mogu koristiti kao biljke koje pokrivaju tlo ili kao dio sastava s više vrsta uz sudjelovanje ždralova, jasena, nevena, lavande, lavande ili koleusa.
Wolf gomolji, ili domaći batat
Kod nas su krumpirovi volci prvenstveno ukrasne biljke, ali u domovini se tretiraju više kao korisne biljke koje se uzgajaju zbog vrijednih i jestivih gomolja slatkog mesa.Zbog klime u Poljskoj, teško ih je uzgajati u vlastitom vrtu, jer vole toplinu i trebaju puno svjetla (oko 10-12 sati sunca dnevno).Međutim, ako im pružimo Uz odgovarajuće uvjete uzgoja, možemo čekati vlastite gomolje, iako oni vjerojatno neće biti tako dobri kao u zemlji porijekla. Biljke se potom iskopaju u jesen i provjeravaju jesu li gomolji dovoljno narasli da se mogu jesti.
UPOZORENJE: Ipak, prije nego što odlučimo od njih pripremiti ukusno jelo, provjerimo potječu li zapravo od batata, jer nisu svi batati jestive biljke. Njihove ukrasne sorte i gorke sorte mogu sadržavati štetne tvari u svojim tkivima, pa je bolje ne isprobavati gomolje dobivene od njih. Možete ih oguliti i izložiti suncu koje će neutralizirati ostatak toksina.
No, ne isplati se eksperimentirati s vlastitim zdravljem i bolje je odlučiti se za mnogo pouzdaniji i sigurniji batat iz trgovine, koji je namijenjen prehrani.U proljeće ih možete kupiti na tržnici i posaditi u posudu, a nakon 15 V presaditi u vrt. Ako od njih uspijemo uzgojiti vlastiti batat, bez straha možemo pripremati ukusna i originalna jela.
Koje sorte vuka odabrati?
Donedavno se batat uzgajao uglavnom u obliku vrste s režnjevitim svijetlozelenim lišćem, ali zbog svoje visoke dekorativnosti ima nekoliko zanimljivih i iznimno atraktivnih sorti među kojima pozornost zaslužuju:
- " Ljubičasta" - listovi jako izrezani, 5-režnjeviti, tamnoljubičasti, s jasno vidljivim žilama, duljina cca. 70-80 cm,
- " Bronza" - trokutasti listovi, bronca-bakar),
- " Light Green" - 3-režnjeviti, jako izrezani, žuto-zeleni listovi, dugi oko 70-80 cm,
- " Marguerite" - veliki, trokutasti, blago izrezani, žuto-zeleni listovi, dugi cca 60-70 cm,
- „Blocky” - veliki, jako izrezani, 5-kraki, ljubičastozeleni listovi,
- " Black Tone" - tamni, ljubičasto-ljubičasti listovi, veliki, bez režnja, u obliku srca.
