Ukusan i zdrav desert, ne nužno i svečan. Zapravo, prilično se jednostavno priprema.
Vjerojatno će biti ukusan odraslima i djeci, a aroma koja će ispuniti kuću neopisiva je.
Čini 4 obroka:
- 4 kisele jabuke,
- 6 žlica šećera,
- 2 žličice cimeta
- 4 žličice maslaca
- ½ škole gusta krema,
- vanilin šećer,
- 2 žličice naribane čokolade,
- 2 štapića cimeta i listići čokolade za ukrašavanje.
Način pripreme:
Operite jabuke i žlicom izdubite sjemenke. U svaku rupu na jabuci stavite žličicu šećera i malo cimeta. Stavite jabuke u zdjelu zaštićenu pećnicom, namazanu maslacem, s poklopcem i pecite 20-25 minuta u pećnici zagrijanoj na 180 stupnjeva Celzijusa.
U međuvremenu istucite vrhnje s 2 žlice običnog i vanilin šećerom. Nakon što ste izvadili jabuke iz pećnice, ulijte malo umaka koji je nastao tijekom pečenja, a zatim ih stavite na pladanj ili izravno na tanjure za desert. Neposredno prije posluživanja svaku jabuku ukrasite šlagom, pospite naribanom čokoladom, napravite repove od komadića mahune vanilije i pored njih stavite listiće čokolade. Jabuke se poslužuju tople