Čak je i mali komad vrta dovoljan za uživanje u vlastitom povrću. Mini vrtovi s povrćem i biljem ponovno postaju moderan hobi tisuća ljudi diljem svijeta.
Naše povrće ili začinsko bilje također su sigurnost da jedemo zdrave proizvode i zgodan izvor vitamina ili začina za kulinarske pokuse.
Gdje započeti povrtnjak?
Ne treba nam puno prostora za postavljanje povrtnjaka. U prosjeku je dovoljna površina od približno 50 m². Najvažnije je ipak da vam za uzgoj povrća nije potrebno veliko iskustvo i specijalističko znanje. Veliki dio povrća može se uzgajati i u loncima ili kutijama. Uz razuman odabir vrsta povrća, uzgoj može obaviti svatko tko to želi. Međutim, vrijedi zapamtiti da se povrće ne može uzgajati na svakom slobodnom komadu zemlje.
Uz razuman odabir vrsta povrća, uzgoj može obaviti svatko tko to želi.
Optimalan položaj za uzgoj povrća je sunčano mjesto (južna ili zapadna izložba), gdje, međutim, drveće i grmlje ne rastu jer će se s povrćem natjecati za hranjive tvari i zasjeniti površinu tla. Najprikladnija i najatraktivnija opcija bila bi lociranje usjeva u blizini kuhinje kako biste iz nje dobili svježe povrće. Bolje je imati unos vode u blizini vrta, jer osjetljivim sadnicama je potrebno stalno zalijevanje (po mogućnosti navečer), a nošenje vode u posudama za zalijevanje ili rastezanje crijeva s velikih udaljenosti bit će problematično.
Vrt je najbolje organizirati u obliku tradicionalnih gredica, širine 100-120 cm, tako da imate lak pristup svakoj sadnici. Između cvjetnjaka postoje staze koje ne smiju biti šire od 40 cm.
Kako pripremiti tlo za uzgoj povrća?
Tlo za uzgoj povrća ne smije biti niti previše čvrsto niti previše propusno. U teškom, gustom tlu povrće će slabo rasti, dok će lagano, pjeskovito tlo brzo gubiti vlagu. Kopamo zbijena, ilovasta tla i rastresimo ih pijeskom, kompostom ili zakiseljenim tresetom (ili posebnim supstratom za hortikulturne usjeve). S druge strane, pri kopanju treba previše pjeskovito tlo obogatiti nešto težim, glinenim tlom. Najbolje je ove tretmane izvesti u jesen i ostaviti zemlju iskopanom u tzv oštra brazda do proljeća. U proljeće poravnamo tlo, grablje, korov i možemo sijati sjeme povrća.
Također pročitajte: Kako uzgajati tikvice
Koje povrće odabrati za amaterski uzgoj?
Rajčice ne vole mraz, pa ih vrijedi posaditi u svibnju.Vrtlari početnici ili ljudi koji nemaju mnogo vremena za brigu o vrtu trebali bi se usredotočiti na uzgoj nezahtjevnog povrća. Također je vrijedno zapamtiti da je neko povrće (npr. Rajčica, krastavac) osjetljivo na proljetne mrazeve i da je najbolje saditi njihove sadnice najranije u svibnju. Ostalo povrće može se sijati iz sjemena od početka proljeća. Prikladno rješenje su sjemenke postavljene na posebne trake koje su zaštićene od bolesti i štetnika i sadrže tvari koje olakšavaju klijanje. Ova metoda uzgoja ne zahtijeva od vrtlara početnika da se bavi sjetvom. Nezahtjevno povrće uključuje, među ostalim: rotkvicu, kopar, peršin, zelenu salatu i drugo lisnato povrće (npr. Rikolu), korabicu, tikvice, ciklu, mrkvu, poriluk i luk. Također možemo uspješno kombinirati sve vrste bilja s povrćem (npr. Bosiljak, majčina dušica).
Također, pripazite na: Phytophthora, opasnu bolest koja zahvaća razne biljke
Kako obrađivati povrtnjak?
Najvažniji tretmani njege u uzgoju povrća su sustavno zalijevanje i uklanjanje korova kako korov ne bi dominirao u biljkama. Povrće je posebno osjetljivo na nedostatak vlage tijekom ljetnih vrućina i tada ih je potrebno zalijevati svaki dan (najbolje navečer). Također bismo se trebali sjetiti zaliha potrebnih alata koji će nam olakšati rad u vrtu: lopate, grablje, motike, lopatice, vilice. Također je vrijedno pomno promatrati biljke i brzo reagirati u slučaju da primijete bolesti ili štetnike (npr. Puževe).