Nedavno je na našim balkonima i terasama atraktivan penjač poznat kao ipomoea ili vuk od krumpira napravio senzaciju. Njegovi veliki, žuto-zeleni ili crveno-smeđi listovi izgledaju sjajno u visećim loncima i dobro funkcioniraju u vrtu.
Vuk od krumpira, penjač iz tropa
Tetrijebi krumpira (Ipomoea batatas), poznat i kao slatki krumpir ili slatki krumpir, višegodišnji je penjač iz tropske Amerike, koji u svom prirodnom okruženju naraste do 6 m u dužinu i lijepo cvjeta.
U našem podneblju biljka ne doseže tako velike veličine (duljine izdanaka oko 2-3 m) i rijetko cvjeta, ali se u dobrim uvjetima može divno razviti, ukrašavajući naše balkone, terase i vrtove tijekom cijele sezone.
pogledajte fotografije
Vukovi izgledaju lijepo kao nadopuna cvjetnim zasadima.
Vukove je moguće zasaditi raznim cvijećem koje voli sunce.
Vukovi s tamnim lišćem izgledaju vrlo dekorativno, ali izbor njihovih boja prilično je velik.
Vuk od krumpira tropski je penjač, zbog čega se u Poljskoj uzgaja kao jednogodišnja biljka.
Mlinci za krumpir imaju ukrasno lišće, i to ne samo zeleno.
Vukovi su izvrsni za skladbe u velikim loncima, kao i za uzgoj vrta.
Vukovi imaju mnogo sorti s različitim oblicima i bojama lišća.
Gomolji krumpira su slatki krumpir. No nisu sve ukrasne sorte jestive.
Preporučujemo člankeKoji se uvjeti moraju osigurati za mlin za krumpir
Vukovi od krumpira doista su lijepe biljke, ali ako želimo uživati u njihovoj ljepoti tijekom cijele sezone, moramo im osigurati odgovarajuće uvjete za uzgoj.
Zbog svog podrijetla, vukovi vole toplinu i sunce, pa se najbolje osjećaju na mjestima zaštićenim od vjetra i sunčanim. Zbog snažnog rasta, trebali bi imati i plodnu, propusnu i stalno blago vlažnu podlogu s neutralnim ili blago kiselim pH.
Tijekom sezone također ih treba redovito hraniti, najbolje gnojivima za penjače (sorte s tamnim lišćem preferiraju gnojiva s povećanom količinom kalija).
Kompozicije s vukovima - u loncima i na cvjetnim krevetima
Iako su vukovi od krumpira prilično zahtjevne biljke i u našem su podneblju jednogodišnje biljke (ne podnose mrazeve), vrijedi ih uzgajati, jer mogu biti savršen ukras za balkone, terase i vrtove. Izvrsno izgledaju u visećim posudama u pratnji pelargonija, petunija, tratinčica (krizantema), heliotropa, bacopa, koleusów, scewola ili kristal Diamond Frost.
U vrtu se, međutim, mogu upotrijebiti kao pokrovne biljke ili kao element viševrsnih kompozicija s brusnicama, starim jasenom, nevenima, bičem, lavandom ili koleusom.
Vučje lišće lijepo se stapa s mnogim cvjetovima.
Vučji gomolji, odnosno slatki krumpir iz vlastitog uzgoja
Kod nas su vukovi krumpira prvenstveno ukrasne biljke, no u domovini se tretiraju prije kao pomoćne biljke, uzgojene zbog svojih vrijednih i jestivih gomolja slatkog mesa. Zbog prevladavajuće klime u Poljskoj, teško ih je uzgajati u vlastitom vrtu jer vole toplinu i trebaju puno svjetla (oko 10-12 sati sunca dnevno).
Međutim, ako im osiguramo odgovarajuće uvjete uzgoja, možemo imati vlastite gomolje, iako oni vjerojatno neće biti tako plodni kao u zemlji podrijetla. Biljke se zatim u jesen iskopaju i provjere jesu li gomolji dovoljno narasli da mogu biti prikladni za hranu.
PAŽNJA: No, prije nego što odlučimo pripremiti ukusno jelo od njih, pobrinimo se da zapravo potječu od batata, jer nisu svi batati jestive biljke. Njihove ukrasne i gorke sorte mogu sadržavati štetne tvari u tkivima, pa je bolje ne probati gomolje dobivene od njih. Možete ih, međutim, oguliti i izložiti suncu, što će neutralizirati ostatak toksina.
Međutim, ne vrijedi eksperimentirati s vlastitim zdravljem i bolje je odlučiti se za mnogo pouzdanije i sigurnije batat iz trgovinekoji su namijenjeni za prehranu. U proljeće ih možete kupiti u supermarketu i posaditi u lonac, a nakon 15 V mogu se presaditi u vrt. Uspijemo li od njih sami uzgojiti batat, od njih možemo pripremiti ukusna i originalna jela.
U Poljskoj ove biljke ne cvjetaju uvijek, ali i cvjetovi su im lijepi.
Koje sorte vukova odabrati
Donedavno se krumpirov vuk uzgajao uglavnom u obliku vrste s režnjastim, svijetlozelenim lišćem, no zbog velike ukrasne vrijednosti imao je nekoliko zanimljivih i iznimno atraktivnih sorti, među kojima pozornost zaslužuju sljedeće:
- "Ljubičasta"-lišće vrlo snažno nazubljeno, 5-lopatno, tamno, ljubičasto, s jasno vidljivim žilama, dugačko oko 70-80 cm,
- "Bronca" - trokutasti, smeđe -bakreni listovi),
- "Svijetlozeleno"-lišće s 3 preklopa, jako uvučeno, žuto-zeleno, dugačko oko 70-80 cm,
- "Marguerite"-veliki, trokutasti, blago nazubljeni žuto-zeleni listovi, cca 60-70 cm dugi,
- "Blocky"-veliko, jako uvučeno, 5-lopatno, ljubičasto-zeleno lišće,
- "Crni ton"-lišće tamno, ljubičasto-ljubičasto, veliko, nije režnjasto, u obliku srca.
Viseći izdanci svijetlozelenih vukova dodaju volumen kompozicijama u kutijama.