Haringe sa šljivama

Sadržaj:

Anonim

Sastojci:

  • 1 kg matias,
  • škola šljive s octom,
  • 1 kisela jabuka,
  • Crveni luk,
  • grožđice,
  • sol papar,
  • ulje.

Način pripreme:

Operite haringu, podijelite je na manje komade i rasporedite haringu, polovice šljiva i drugo voće podijeljeno na komade, opet haringu, luk narezan na perje, opet haringu i šljive s drugim voćem i tako do kraja sastojaka. Pripremljeni sendvič prelijte maslinovim uljem s malo soli, svježe mljevenom paprikom i ostavite pokriveno u hladnjaku 2-3 dana. Osim šljiva, za mješavinu voća možete koristiti jabuke, kruške, grožđice, pa čak i banane ili breskve. Slatko -kiseli začinski okus haringe neopisiv je.