Na balkonu možemo uzgajati ne samo cvijeće, već i bilje, povrće i voće. Savjetujemo vam gdje početi stvarati pravi vrt na balkonu.
Isplati li se uzgajati povrće, začinsko bilje i voće na balkonu?
Razne vrste postolja ili vješalica za lonce omogućit će nam funkcionalno uređenje balkona i "povećanje" njegove površine.Na balkonu, čak i malom, možemo uspješno uzgajati povrće, začinsko bilje i voće. Naravno, puno ovisi o veličini balkona ili terase, ali često podcjenjujemo njegove mogućnosti. Složene kutije ili razni pametni stalci omogućuju vam jednostavno povećanje "površine" i pokazalo se da na balkonu možemo uzgojiti mnogo više biljaka nego što se čini na prvi pogled. Naravno, malo je vjerojatno da ćemo pojesti 100% usjeva iz balkonskog uzgoja, ali svježe začinsko bilje možemo imati pri ruci tijekom cijelog ljeta, a osobno uzgojene rajčice ili jagode pružit će nam veliku zabavu - također okus. Uzgajivači nude sve više novih vrsta, prilagođenih balkonskim uvjetima - među njima su čak i patuljaste jabuke, maline, tikvice i patlidžani.
Kako uzgajati povrće, voće i začinsko bilje na balkonu - uvjeti uzgoja
Povrće, voće i začinsko bilje može se uzgajati na velikoj većini balkona - zapravo, jedini neophodni uvjet za uspješan uzgoj je relativno osunčan položaj. Ako je naš balkon u sjeni, povrće i voće možda neće donijeti očekivanu žetvu. Nažalost, moramo se odreći i povrtnjaka ako naš balkon gleda na vrlo prometnu ulicu. Osim toga, ako biljkama pružimo odgovarajuću njegu, imamo dobre šanse za uspjeh u uzgoju povrća i voća na balkonu.
Kako i kada saditi biljke na balkon
Na balkon možemo sijati povrće i začinsko bilje. U svibnju se sjeme odabranih biljnih vrsta stavlja izravno u kutije i prekriva tankim slojem zemlje. Međutim, ova metoda zahtijeva strpljenje - biljke će postići potpuni razvoj tek nakon nekoliko ili nekoliko tjedana.
Uzgoj sadnica koje kupimo u trgovini (ili ranije - oko ožujka - pripremamo kod kuće) djeluje puno bolje. Gotove sadnice biljaka dat će mnogo brže i pouzdanije rezultate. Najsigurnije je saditi povrće i začinsko bilje na balkon tek nakon 15. svibnja, kada je prošao rizik od mrazeva (često se događaju početkom svibnja, čak i nakon toplog vremena).
NAPOMENA: sadnice biljaka prodaju se u plastičnim kutijama - svakako ih presadite u balkonske kutije ili veće posude. Tada će biljke imati puno bolje uvjete za rast i razvoj.
Biljke kupljene kao sadnice treba presaditi iz plastičnih omota u veće posude ili balkonske kutije.
Uzgoj povrća i bilja na balkonu - izbor supstrata i gnojenje
Ako želimo uživati u povrću, voću i začinskom bilju sa svog balkona, moramo biljkama osigurati odgovarajući supstrat, a također ih opskrbiti gnojivima.
Univerzalni supstrati za uzgoj povrća dostupni u trgovinama najbolje će djelovati kao supstrat za uzgoj balkona.
Napomena: Prije punjenja balkonske kutije zemljom:
- provjerimo ima li rupa na dnu (moraju biti tako da nema vode u kutiji)
- na dno izlijte sloj drenaže (npr. sitni šljunak, šljunak, ekspandirana glina).
Biljke u balkonskom vrtu treba redovito gnojiti - kutije obično nisu prevelike, a često zalijevanje uzrokuje ispiranje minerala iz tla. Ako želimo da uzgoj bude ekološki, možemo koristiti prirodna gnojiva (npr. Biohumus koji je prikladan za upotrebu ili drugu vrstu gnojiva koja se otapa u vodi i koristi se tijekom zalijevanja). Bez obzira na vrstu gnojiva, ono bi trebalo sadržavati dušik (N).
Zalijevanje balkonskih biljaka
Zapamtite da pri zalijevanju biljaka morate biti umjereni - poplava biljaka jednako je štetna kao i njihovo sušenje (a mnoge biljke mogu podnijeti privremenu sušu čak i bolje od poplave). Balkonske biljke najbolje je zalijevati kad je sloj zemlje na vrhu lonca (cca 2 cm) suh, a dublje - još je vlažan.