Kulinarski recepti 2024, Prosinac

Rovanka votka

Rovanka votka

Plodovi šipka ubrani po mogućnosti nakon mraza ili zamrznuti u zamrzivaču, oguliti peteljke, isprati na situ ...

Biljni maslac s peršinom

Biljni maslac s peršinom

Za pripremu šarenih biljnih maslaca možemo koristiti bilo koju vrstu povrća, ovisi o našoj mašti ...

Juha od francuske koprive

Juha od francuske koprive

Kopriva je cijenjena zbog visokog sadržaja vitamina i minerala, ali i zbog okusa.

Panna cotta s borovnicama

Panna cotta s borovnicama

Panna cotta je vrsta izvrsnog deserta iz talijanske kuhinje. Temelj panna cotte je krema, koja ...

Komorač u tijestu za palačinke

Komorač u tijestu za palačinke

Komorač u tijestu za palačinke vrlo je jednostavan za pripremu. Ukusan je međuobrok ili dodatak večeri.

Palačinke od krumpira s kiselim kupusom

Palačinke od krumpira s kiselim kupusom

Kvasac rasporedite u blago zagrijani i zaslađeni kefir i ostavite da odstoji nekoliko minuta na toplom mjestu.

Rajčice s mozzarellom

Rajčice s mozzarellom

Najjednostavniji je za pripremu i jedan od najukusnijih zalogaja na svijetu.

Salata od rukole i crvenog radiča

Salata od rukole i crvenog radiča

Pikantan okus i orašast miris rikule oživjet će i najjednostavniju salatu.

Pečeni krumpir s ružmarinom

Pečeni krumpir s ružmarinom

Mladi krumpir operite i ostavite s kožom, a stariji krumpir ogulite i narežite na osmine.

Karfiol pečen ispod bešamel popluna

Karfiol pečen ispod bešamel popluna

Ovo jelo može biti puno jelo za ručak, ali i ukusna večera.

Mjehovi prekriveni čokoladom

Mjehovi prekriveni čokoladom

Plodove jabuke Englezi jedu sirovi, umočeni u vruću čokoladu.

Mousse od vrhnja i jagoda

Mousse od vrhnja i jagoda

Pahuljice želatine, stavite u zdjelu s hladnom vodom, ostavite ih 10-15 minuta dok ne omekšaju, a zatim ih izvadite ...

Cikorija pečena sa šunkom

Cikorija pečena sa šunkom

Jednostavno za pripremu, ukusno i zasitno jelo koje se može poslužiti kao večera za dvoje ili za neočekivano ...

Krema za juhu sa zelenim graškom

Krema za juhu sa zelenim graškom

Meso stavite u kipuću, malo posoljenu vodu, kuhajte 10-15 minuta i dodajte mu svu mrkvu, peršin ...

Tzatziki umak

Tzatziki umak

Umak tzatziki savršeno naglašava okus hladnog mesa i narezaka, jela s roštilja i pizze.

Krema od brokule

Krema od brokule

Gusta, kremasta juha s intenzivnom zelenom bojom brokule i zanimljivom aromom badema.

Tart s voćem i šlagom

Tart s voćem i šlagom

Žele od jagoda otopite u čaši vode i ostavite sa strane. Žumanjke umutiti sa šećerom, dodati margarin i obje vrste brašna.

Griz kaša u mlijeku s kupinama

Griz kaša u mlijeku s kupinama

Kaszka na mlijeku s voćem, jelo koje ne vole samo djeca.

Kiseli karfiol

Kiseli karfiol

Pitate se kako osim smrzavanja možete cvjetače spremiti i za zimu. Možete ih podići, što nije tako ...

Zelene palačinke sa svježim sirom i rikulom

Zelene palačinke sa svježim sirom i rikulom

Zelene palačinke su definitivno zelene boje i intenzivnog biljnog okusa i arome.

Palačinke s američkom borovnicom

Palačinke s američkom borovnicom

Oprane borovnice, sir i vanilin šećer pomiješajte dok ne postane glatko i ostavite sa strane dok se palačinke ne ispeku.

Tart od komorača

Tart od komorača

Tart od komorača odličan je i hladan i vruć. Zadivit ćete goste ... i ukućane.

Šljive pečene u slanini

Šljive pečene u slanini

Šljive umotane u slaninu originalno su predjelo koje se lako priprema.

Krema od zelene brokule s ružičastim kozicama

Krema od zelene brokule s ružičastim kozicama

Priprema ove juhe prilično je naporna, ali vizualni i okusni efekt vrijedan je truda.

Knedle od borovnice

Knedle od borovnice

Kvasac razmutite u mlakoj vodi s malo šećera i brašna i ostavite da se digne na toplom mjestu.

Rižoto sa suhim voćem jabuke

Rižoto sa suhim voćem jabuke

Mjehovi se mogu sušiti i koristiti umjesto grožđica za pečenje kolača i drugih jela.

Salata od cikle s aronijom

Salata od cikle s aronijom

Pečena cikla i aronija u rumu, sve prekriveno laganim umakom - pogledajte recept za ovu zanimljivu salatu.

Špinat s češnjakom

Špinat s češnjakom

Nakon što odrežete tvrde stabljike, listove špinata temeljito operite, grubo ih narežite i ocijedite vodu ...

Pirjana kopriva sa špinatom i češnjakom

Pirjana kopriva sa špinatom i češnjakom

Pirjani špinat izvrstan je dodatak mesu, ribi ili jelu samo za sebe, no znate li koliko ukusno može biti ...

Salata od vrganja na žaru

Salata od vrganja na žaru

Očistite srednje i po mogućnosti velike vrganje, nemojte ih ispirati jer će izgubiti aromu, rezati po dužini na prilično debele kriške ...

Zgnječeno metvicom

Zgnječeno metvicom

Svježe nane sitno nasjeckajte, prelijte votkom i ostavite u zatvorenoj posudi najmanje sat vremena.

Cvjetovi bazge u tijestu za palačinke

Cvjetovi bazge u tijestu za palačinke

Cvjetovi bazge u tijestu za palačinke izvrsno su sezonsko jelo. Lako se priprema, ima jedinstven okus i miris.

Pohani camembert sir na rikoli

Pohani camembert sir na rikoli

Snažan okus i orašasta aroma rukole dobro se slažu s prženim sirom od kamberta.

Pire od jabuke dunje

Pire od jabuke dunje

Vrlo aromatična dunja izvrstan je dodatak kolačima i slasticama, ali i hladan dodatak mesu i umacima.

Špinat pečen s jajetom

Špinat pečen s jajetom

Nakon što odrežete tvrde stabljike, listove špinata operite, ocijedite na sito i grubo nasjeckajte.

Šparoge na žaru

Šparoge na žaru

Roštilj je specifičan oblik zabave, u kombinaciji s užitkom u društvu. Nije ni čudo što dobivanje ...

Palačinke sa špinatom

Palačinke sa špinatom

Najlakše ćete tijesto za palačinke pripremiti mikserom. U mlijeko i gaziranu vodu dodajte jaje, sol ...

Šarena salata s celerom

Šarena salata s celerom

Salata će poslužiti i kao večera i kao učinkovit međuobrok za goste.

Kolač sa šljivama ispod jorgana

Kolač sa šljivama ispod jorgana

Odvojimo žumanjke od bjelančevina. Proteine ​​ostavite sa strane. Polovicu šećera i žumanjke sameljite dok ne postane pjenasto ...

Tart od špinata

Tart od špinata

Zamijesite tijesto od prosijanog brašna, žumanjka, maslaca ili margarina i soli. Ako je pretvrdo, možemo dodati vode.

Haringa u marinadi od octa od rajčice

Haringa u marinadi od octa od rajčice

Očišćene i oprane kriške haringe umočite u brašno i pržite na vrućem ulju do zlatne boje s obje strane, tj. Oko ...

Džem od brusnica s dodatkom oraha

Džem od brusnica s dodatkom oraha

Marmelada od brusnica i oraha sa začinima rafiniran je dodatak mesu, ribi ...

Čokoladni kolač s višnjama

Čokoladni kolač s višnjama

Zdjelu stavite na lonac s kipućom vodom, u zdjelu stavite zdrobljenu čokoladu i maslac, otopite cijelu ...

Bazga Fizz

Bazga Fizz

Fizz je blago gazirano piće s niskim udjelom alkohola koje možete jednostavno pripremiti sami.

Sladoled od šafrana

Sladoled od šafrana

Nitko ne mora hvaliti sladoled, pogotovo ljeti, ali domaći sladoled je zaista ukusan i vrijedi ga staviti malo ...

Prhko tijesto s kruškama ispod bezena

Prhko tijesto s kruškama ispod bezena

Voće u kuhinji povezujemo s kolačima. Evo jednog od recepata naizgled običnog peciva koje ...

Aronie u rumu

Aronie u rumu

Plodovi aronije začinjeni rumom i limunovim sokom mogu se koristiti kao dodatak mnogim jelima.

Šarena salata od brokule

Šarena salata od brokule

Salata je ukusno šarena zahvaljujući povrću uključenom u njen sastav. Što je najvažnije, bit će potrebno ...

Camembert u kolaču od šafrana

Camembert u kolaču od šafrana

Šafran skuhajte u malo vode. Jaja, brašno i začine sjedinite u tijesto konzistencije palačinke ...

Ćufte u umaku od zelene brokule

Ćufte u umaku od zelene brokule

Od sastojaka navedenih u receptu dobivamo 30 -ak mesnih okruglica veličine oraha.

Salata od jaja i rikule

Salata od jaja i rikule

Rukola ima orašast okus i aromu pa je zanimljiv dodatak svakoj salati.

Borsch Badnjak

Borsch Badnjak

U kipuću i malo posoljenu vodu stavite zelje, narezanu repu, nekoliko suhih gljiva ...

Rižoto s rukolom i vermutom

Rižoto s rukolom i vermutom

Jednostavno i hranjivo jelo od riže, ukusno i aromatično. Zanimljiv je kandidat za večeru koja se može ...

Koktel od kivija i celera

Koktel od kivija i celera

100 g celera je samo 13 kcal! Ovaj koktel je zaista niskokaloričan i ukusan, a ima ...

Pasta od jaja s nasturcijem

Pasta od jaja s nasturcijem

I listovi i pupoljci nasturcija imaju vrlo jak papreni okus i miris. Savršeno naglašavaju okus paste ...

Juha od rukole i krumpira

Juha od rukole i krumpira

U juhi od povrća skuhajte oguljeni krumpir. Rukolu temeljito očistite i operite. Kuhani krumpir pomiješajte s juhom ...

Patka s umakom od brusnica

Patka s umakom od brusnica

Operite cijelu patku, osušite je i natrljajte marinadom od maslinovog ulja, vina i začina (bez soli), a zatim ostavite ...

Tart od cvjetače

Tart od cvjetače

Tart ili, ako više volite, pite od kolača s pečenim pireom od cvjetače, dokazuje da se cvjetača može pripremiti ...

Biskvit s želeom i kupinama

Biskvit s želeom i kupinama

Kupine operite i ostavite na situ. Otopite želee u manje vode nego na pakiranju i ostavite ...

Losos pečen sa šparogama

Losos pečen sa šparogama

Losos sa šparogama recept je za izvrstan i vrlo ukusan ukusan ručak ili večeru. Osim toga, to je jelo koje se lako priprema.

Tjestenina u umaku od špinata s plavim sirom

Tjestenina u umaku od špinata s plavim sirom

Na vrućoj tavi na maslacu popržite narezani crveni luk ili poriluk i sitno nasjeckani češnjak.

Gljive punjene ružmarinom

Gljive punjene ružmarinom

Gljivama odrežite nogice i narežite ih na kockice. Riža, jaja, luk i nožice narezane gljive narezane sa začinima ...

Lazanje sa špinatom

Lazanje sa špinatom

Listove lazanje skuhajte al dente, pa ih izvadite iz kipuće vode i umočite na neko vrijeme u posudu sa hladnim ...

Goveđe rolade s ružmarinom

Goveđe rolade s ružmarinom

Zrazy je dosta mukotrpno, ali vrlo ukusno jelo, pirjano s vinom i grančicom ružmarina, izuzetno je aromatično ...

Krema od šparoga

Krema od šparoga

Intenzivna, ukusna juha od šparoga.

Kolač od mrkve s dunjama

Kolač od mrkve s dunjama

Kolač od mrkve s dunjama poljska je varijacija poznate američke torte od mrkve.

Salata od cikorije i oraha

Salata od cikorije i oraha

Neobična kombinacija okusa - malo slatkoće i malo gorčine, tako je najlakše opisati ovu salatu.

Šafran iz latica maslačka

Šafran iz latica maslačka

Šafran je relativno skup začin. Može se uspješno zamijeniti žutim laticama popularnog maslačka ...

Puding od celera

Puding od celera

Celer ogulite, operite i sasvim sitno narežite. Gomolje celera ogulite, operite i narendajte ...

Tinktura trešnje

Tinktura trešnje

Wiśniówka jedan je od najboljih lijekova za loše raspoloženje i sivilo poljske zime.

Pileća prsa s ružmarinom u lisnatom tijestu

Pileća prsa s ružmarinom u lisnatom tijestu

Napravite marinadu od biberovog ulja i slatke paprike. Pileća prsa podijelite na 6 duguljastih komada i ostavite ...

Brokula u tijestu

Brokula u tijestu

Ovo jelo dolazi iz Indije gdje se tradicionalno prženo povrće naziva pakora.

Pašteta od peradi s brusnicama

Pašteta od peradi s brusnicama

Piletinu skuhajte podijeljenu na manje dijelove s jušnim povrćem i 1-2 lovorova lista, nekoliko zrna bilja ...

Koktel s bobičastim voćem i ribizlom

Koktel s bobičastim voćem i ribizlom

Koktel se koristi u procesu mršavljenja jer borovnice prirodno imaju laksativna svojstva ...

Salata od paprike

Salata od paprike

Skuhajte tjesteninu al dente u kipućoj vodi sa soli. Zatim procijediti, ugasiti hladnom vodom i ostaviti ...

Sir s dodatkom maslačka

Sir s dodatkom maslačka

Listovi mladog maslačka mogu se uspješno dodavati u salate. Bogati su vitaminima i mineralnim solima ...

Stari poljski bigos sa šljivama

Stari poljski bigos sa šljivama

Narežite razne vrste mesa na kockice, popržite na žlici ulja, dodajte vode i pirjajte 20-30 minuta.

Piletina u jabukama s rovanom

Piletina u jabukama s rovanom

Koristeći žlicu maslinovog ulja i začine (bez soli!) Pripremite marinadu, ostavite piletinu u njoj preko noći.

Omlet s jabukama

Omlet s jabukama

Priprema pahuljastog omleta svjetsko je kulinarsko prvenstvo, ali uvijek se vrijedi okušati.

Majoneza od šafrana

Majoneza od šafrana

Majoneza intenzivnog, pomalo pikantnog okusa i arome, recept je inspiriran tradicionalnim provansalskim ...

Juha od komorača

Juha od komorača

Aromatična juha s pomalo anisovim okusom? Preporučujemo juhu od komorača i poriluka.

Bugarska juha od koprive

Bugarska juha od koprive

Juha od koprive koristi se u tradicionalnoj kuhinji mnogih zemalja. Cijenjen je zbog svog okusa ...

Pileće rolade od meda punjene aronijom

Pileće rolade od meda punjene aronijom

Često jedemo jela od piletine. Preporučujemo jelo koje će vas iznenaditi - pileće rolade od meda punjene aronijom.

Kolač od šafrana

Kolač od šafrana

Maslac i šećer, utrljajte dok ne postanu pahuljasti, a zatim, dok su još ribani, dodajte jaja - jedno po jedno.

Kolač sa borovnicama

Kolač sa borovnicama

Borovnice očistite, operite na situ i ostavite da se ocijede. U mikseru umutite cijela jaja sa šećerom dok ne postane glatka ...

Tretirano paprikom

Tretirano paprikom

Na vrućem ulju popržite meso narezano na kockice (možemo koristiti i mljeveno meso ili posnu kobasicu) ...

Žele od jabuke i metvice

Žele od jabuke i metvice

Ukusan dodatak kolačima, palačinkama, desertima, slatkoj riži itd.

Pekmez od višanja

Pekmez od višanja

Ovaj je džem izvrstan dodatak kolačima, kremama, vaflima, lepinjama ili sendvičima.

Jastuci s jagodama

Jastuci s jagodama

Lisnato tijesto narežite na kvadrate i pecite 15-20 minuta u pećnici. Za to vrijeme pripremamo kremu.

Karfiol u tijestu za palačinke

Karfiol u tijestu za palačinke

Ukusno je i zanimljivo jelo iz Indije, gdje se u restoranima poslužuje kao predjelo ispred glavne ...

Krema od celera s orasima

Krema od celera s orasima

Oguljeni celer naribati na ribež, a poriluk sitno nasjeckati. U loncu zagrijte ulje i popržite povrće ...

Svinjska rebra s brusnicama

Svinjska rebra s brusnicama

Marinadu pripremite od brusnica, maslinovog ulja i začina. Oprana i podijeljena rebra utrljajte marinadom ...

Peperonata

Peperonata

Sorta rajčice micelij neodvojivi je sastojak peperonate, odnosno punjenja za popularne meksičke ...

Kruške u octu

Kruške u octu

Kruške u octu izvrsnog su okusa i kao dodatak večeri i uz meso, sireve i druge hladne zalogaje.

Kolač od mlaćenice s ribizlom

Kolač od mlaćenice s ribizlom

Bjelanjke s malo soli istucite u čvrsti snijeg, dodajte šećer i dalje tucite dok se šećer ne otopi.

Kupine s krem ​​sirom

Kupine s krem ​​sirom

Kupine s kremom od sira mogu se pripremiti kao pojedinačne slastice ili kao jedna

Feta u aromatičnom kiselom krastavcu s ružmarinom

Feta u aromatičnom kiselom krastavcu s ružmarinom

Narežite feta sir na prilično velike kockice i stavite ga u oparenu staklenku. Paprike ogulite iz sjemenki ...

Kroasani sa šljivama

Kroasani sa šljivama

Hladni margarin ili maslac prelijte brašnom i usitnite nožem dok se sastojci ne sjedine u homogenu masu ...

Zelena salata pomiješana s umakom od nasturcija i vinaigrette

Zelena salata pomiješana s umakom od nasturcija i vinaigrette

Listove zelene salate i nasturtiuma sortirajte, operite na situ i pustite da se ocijede. Peremo i aranžiramo cvijeće ...

Celer u tijestu

Celer u tijestu

Celer ogulite, operite i narežite na ploške debljine 1 cm. U međuvremenu od jaja, mlijeka i brašna sa začinima ...